Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.126 công thức.
This Man's Cook Kimchi Duruchigi
Món kimchi và thịt nạc vai heo xào duruchigi kiểu nhà hàng với nước sốt đặc biệt từ người chiến thắng cuộc thi nấu ăn thế giới, trong đó tinh bột tự nhiên từ khoai tây giúp gia vị bám vào thịt và kimchi.
Raymon Kim's Tteokbokki Gợi Nhớ Cổ Điển
Một món tteokbokki nấu nước với hương vị ngọt đậm, umami mạnh mẽ như những món ăn vặt từ tiệm văn phòng phẩm xưa kia, sử dụng nước dùng thịt bò và MSG thay vì nước dùng cá cơm khô.
Ttukdak Hyung's Canh Sườn Bò Nấu Cay
Một món canh cay đậm đà với tương đậu nành, ớt bột và gochujang mang đến hương vị mạnh mẽ và sâu sắc.
Kim Dae-seok món salad củ cải lê
Một món salad củ cải phong cách chuyên nghiệp với kết cấu giòn, tươi mát cùng vị ngọt nổi bật từ lê bào, được chế biến mà không cần muối củ cải để giữ độ giòn và tươi ngon tối đa.
Ttukdak Hyung's Xúi Xào Nhật Bản, Xúi Kima
Một món xúi khô kiểu Nhật đậm đà và thơm ngon được làm bằng cách xào kỹ thịt heo xay và hành tây để khai thác vị ngọt tự nhiên, sau đó hoàn thiện với cà chua và xúi Golden.
Gopdoritang của Ttukdak Hyung
Gopdoritang cay nóng, đậm đà được nấu từ nội tạng bò đã sơ chế và thịt gà, hầm kỹ với tương đậu nành, lá nguyệt quế, gừng và rượu soju để khử mùi, sau đó nêm gia vị cay nồng bằng tương ớt.
Cá hố chiên kiểu Kang Leo
Cá hố chiên mọng nước, bỏ xương vây hoàn toàn để ăn dễ dàng như sườn
Ttukdak Hyung cơm nắm kimchi thịt ba chỉ
Món cơm nắm đầy đủ dinh dưỡng được nấu từ thịt ba chỉ và kimchi chín kỹ, xào cùng gạo đã ngâm nước trong nồi, mang lại cảm giác no bụng và ấm lòng.
Lim Sung-geun 7 Phút Kimchi Jjigae
Món kimchi jjigae hầm trong 7 phút với hỗn hợp gia vị tỉ lệ vàng chuẩn nhà hàng, hoàn hảo để trộn cơm.
Món gà Baeksuk của Kim Dae-seok
Món Gà Baeksuk được làm bằng cách hầm gà đã sơ chế cùng các nguyên liệu thơm như củ hoàng kỳ và cây bách phục linh, với gạo nếp bỏ trong túi vải để tránh làm đục nước dùng.
Cơm rang kim chi không vón cục của Baek Jong-won
Tắt bếp trước khi trộn cơm với gia vị, sau đó rang lại để có món cơm rang kim chi tơi xốp, không vón cục mà ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm mà không bị cháy hay vón cục.
Baek Jong-won món Canh Mắm Đậu Nành Cá Cơm Khô
Món canh mắm đậu nành truyền thống của Baek Jong-won, sử dụng cá cơm khô nguyên con được sơ chế kỹ để tạo độ ngọt sâu và hành tây được cho vào trước để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh đặc trưng.