Món gà Baeksuk của Kim Dae-seok
Món Gà Baeksuk được làm bằng cách hầm gà đã sơ chế cùng các nguyên liệu thơm như củ hoàng kỳ và cây bách phục linh, với gạo nếp bỏ trong túi vải để tránh làm đục nước dùng.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Loại bỏ hết mỡ từ gà để đảm bảo nước dùng trong, không mùi.
- Bọc gạo nếp trong túi vải giúp ngăn nước dùng bị đục.
- Ăn kèm với sốt mù tạt (đường, mù tạt vàng, nước dùng, tỏi, giấm, nước tương) để tăng thêm hương vị tuyệt vời.
Phù hợp với
- Những ai thích món Gà Baeksuk thanh mát, hương vị nhẹ nhàng.
- Những ai muốn tự làm Gà Baeksuk tại nhà từng bước một.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Dakbaeksuk của Baek Jong-won
- Dakbaeksuk của Yoon Yi-ryeon
- Ttukdak Hyung cơm điện gà bạch thục và gà cháo
- Kim Jin-soon - Dak Baeksuk bằng nồi cơm điện
- Ttukdak Hyung Gà bạch thục mềm mịn
- Lim Sung-geun Nureongji Gà Xào
- Kim Dae-seok's Cháo Gà Đậu Xanh
- Nồi Áp Suất Dakbaeksuk của Aha Bujang
- Sung Si-kyung Nurungji Dakbaeksuk
- Okjubu's Gà Nureongji Jeonbok
