Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.093 công thức.
Ttukdak Hyung's Thịt Heo Xào Hành Baro Hàn Quốc
Thịt heo xay và hành baro Hàn Quốc xào với ớt cheongyang, gochugaru, doenjang, gochujang và các gia vị cay khác, tạo nên món ăn kèm hoàn hảo với cơm.
Raymon Kim's Galbi LA
Một hương vị ngọt thanh, mềm mịn được tạo nên bằng cách lọc chỉ lấy nước trái cây và nướng chậm mà không bị cháy nhờ thêm một chút nước.
This Man's Cook Mực Xé Trộn Nước Tương Đậu Nành
Món ăn ngon miệng, hoàn hảo khi dùng kèm cơm — mực xé ướp với mirin, nấu trong nước sốt tương đậu nành ngọt mặn cùng ớt chuông xanh.
This Man's Cook Xào Thịt Bò Ớt Chuối Đỏ Cay Nồng
Món ăn kèm gây nghiện với độ cay nổ và vị mặn sâu đậm, được làm bằng cách xào kỹ 30 quả ớt chuối đỏ thái nhỏ cùng thịt bò xay, tỏi, nước sốt cá cơm, và siro mận.
Công Thức Xào Odeng Của This Man's Cook
Món ăn phụ đậm đà, hấp dẫn, từng miếng odeng thấm sâu hương cay nồng của dầu ớt và tỷ lệ gia vị vàng, trở thành người bạn lý tưởng cho bữa cơm.
Custard Trứng Vuông Dẻo Của This Man's Cook
Bôi dầu ăn lên nắp kín bằng thủy tinh để định hình custard và dễ dàng loại bỏ sợi trứng, tối ưu hóa độ dẻo nhưng mịn màng cho món custard trứng vuông hoàn hảo
This Man's Cook Kim chi xào mực
Món ăn phụ cao cấp, nâng tầm kim chi tươi bằng cách thêm mực dai giòn và tăng độ sâu vị mặn ngọt nhờ dầu vừng thơm lừng cùng gochujang.
This Man's Cook Cá ngừ với kim chi tươi
Một món ăn phụ đậm đà được làm bằng cách trộn kim chi tươi đã rửa sạch kỹ, lên men hoàn toàn với cá ngừ đóng hộp đã để ráo, dầu vừng perilla nhẹ và bột vừng rang — lý tưởng như người bạn đồng hành đầy đủ cho cơm.
Công Thức Xào Đậu Bắp Của This Man's Cook
Món ăn kèm với đậu bắp dai, chắc và nấm enoki đã được tẩm muối kỹ, vắt khô hoàn toàn, xào trong dầu sốt gochujang cay ngọt giúp tăng độ giòn và hương vị.
Công Thức Yubu Jorim của This Man's Cook
Một món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách hầm yubu ít mỡ, đã qua xử lý sơ bộ với ớt cay nồng trong nước sốt đậu nành đậm đà cho đến khi đặc sệt và thấm sâu vị.
Công Thức Mu-saengchae của This Man's Cook
Củ cải được muối bằng muối tinh để loại bỏ độ ẩm và vị đắng, sau đó phủ nhẹ lớp bột ớt đỏ để giữ độ giòn và tạo màu đỏ rực rỡ — điều cần thiết cho món bibimbap.
Củ cải hầm dầu ô liu của This Man's Cook
Củ cải hầm trong nước với nước tương và dầu ô liu tạo nên độ mềm mịn, được nâng tầm bởi mật ong và ớt Cheongyang mang vị ngọt dịu và cay thanh tao.