This Man's Cook Cá ngừ với kim chi tươi

Một món ăn phụ đậm đà được làm bằng cách trộn kim chi tươi đã rửa sạch kỹ, lên men hoàn toàn với cá ngừ đóng hộp đã để ráo, dầu vừng perilla nhẹ và bột vừng rang — lý tưởng như người bạn đồng hành đầy đủ cho cơm.

Nguyên liệu cần có 3 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Chỉ sử dụng phần trắng hành lá, vì phần lá xanh có thể tiết ra chất đắng.
  • Khi trộn cá ngừ, tránh ấn quá mạnh — gấp nhẹ để không làm nát và giữ món ăn gọn gàng, sạch sẽ.
  • Để mùi thơm béo đặc trưng tối đa, hãy xay hoặc nghiền nhỏ hạt vừng nguyên hạt thay vì dùng nguyên hạt.

Phù hợp với

  • Những ai muốn tận dụng kim chi quá lên men hoặc cũ một cách ngon miệng.
  • Người tìm kiếm món ăn phụ nhanh, không cần nấu, hoàn thành trong 10 phút mà không cần bật bếp.
  • Fan yêu thích vị umami đậm đà từ cá ngừ đóng hộp kết hợp cùng độ giòn, thanh mát của kim chi đã rửa sạch.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Công Thức Kim Chi Tươi Kết Hợp Cá Ngừ Của This Man's Cook10 phútRất dễmón phụ
  2. This Man's Cook Salad Cá Ngừ5 phútRất dễmón phụ
  3. Kim Dae-seok món salad kim chi củ cải mustard mới15 phútRất dễmón phụ
  4. Jung Ho-young's Cá ngừ xào sốt mù tạt30 phútDễmón phụ
  5. Muchim ngồng tỏi non và cá cơm tươi của Yoon Yi-ryeon10 phútRất dễmón phụ
  6. Solo Cooking God Canh Cá Ngừ Với Mắm Đậu Nành Cay Ngọt25 phútDễmón phụ
  7. Okjubu món Cá ngừ trong nước dùng củ cải40 phútDễmón phụ
  8. Solo Cooking God's Gochujang Spinach Salad10 phútRất dễmón phụ
  9. Kim Dae-seok món gỏi hành lá và cá cơm10 phútRất dễmón phụ
  10. Ttukdak Hyung món xà lách xào15 phútRất dễmón phụ