Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 319 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Bánh Rán Khoai Lang

Bánh rán khoai lang truyền thống với lớp ngoài giòn tan và phần bên trong dày, ẩm mịn, được làm bằng cách phủ lát khoai lang vào hỗn hợp bột lạnh gồm bột nếp và lòng đỏ trứng.

20 phútDễmón phụ

khoai langpankobột nếptrứng

món ăn ngày lễvị giòn tandễ phục vụ

This Man's Cook Songpyeon So-Deok-So-Deok

Một món ăn vặt sáng tạo được làm bằng cách xiên bánh songpyeon còn thừa sau lễ hội và xúc xích Vienna, nướng rồi phủ lên lớp sốt gochujang tự làm chua ngọt.

15 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng

songpyeonxúc xích Viennagochujangketchupnước tương

món ăn lễ hộimón ăn vặt độc đáomón ăn vặt cho trẻ em

Công Thức Nấu của This Man's Cook: Canh Sườn Bò Hầm

Loại bỏ tạp chất máu kỹ lưỡng, hầm nhẹ nhàng trong nồi áp suất, sau đó nấu cùng củ cải và nấm shiitake khô

5 giờVừaThịt và món chính

sườn bòcủ cải trắngcà rốtnấm shiitake khômận khô

món ăn ngày lễmón chính trong tiệcdùng để tiếp khách

This Man's Cook Gwasaeri Namul Bokkeum

Cây dương xỉ khô được ngâm, sau đó xào cùng gia vị bí mật và bột hạt é, tạo nên món ăn giữ độ ẩm và mềm mịn lâu dài.

11 giờ 50 phútVừamón phụ

cây dương xỉ khôdầu hạt éxì dầu thườngxì dầu cao cấptỏi băm

món ăn ngày lễmón ăn kèmmón ăn kèm cơm

Bánh Yanggaeng của Kim Dae-seok

Một loại bánh yanggaeng thủ công làm từ paste đậu đỏ mịn và quả lê khô, mang lại vị ngọt tự nhiên và hương vị sang trọng.

2 giờVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng

Paste đậu đỏLê khôNước mạch nhaBột agar

Món ăn ngày lễĐồ tráng miệngẨm thực truyền thống

Kim Dae-seok món nghêu chiên trứng

Một món chiên được làm bằng cách tẩm nghêu đã tách vỏ, ướp với nước tương vào hỗn hợp trứng trộn hành lá và ớt, sau đó áp chảo cho đến khi vàng đều và thơm ngon.

15 phútDễmón phụ

nghêutrứnghành láớt xanhớt đỏ

món ăn ngày lễsiêu đơn giảnmón ăn kèm cơm

Kim Dae-seok làm Gim Bugak

Món gim bugak truyền thống được làm bằng cách phết một lớp bột gạo nếp đặc nấu từ nước dùng tảo bẹ, sau đó sấy khô và chiên nhanh trong dầu chỉ trong 6 giây để đạt được độ giòn tan hoàn hảo.

6 giờ 40 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng

gopchang gim (rong biển dày)tảo bẹgạo nếp

món ăn ngày lễmón ăn vặt truyền thốngmồi nhắm bia

Kim Dae-seok món xào rau chwinamul khô ngày Daeboreum

Món ăn truyền thống dịp lễ với rau chwinamul khô được hầm nhẹ nhàng mà không đắng, ướp kỹ bằng nước tương và dầu mè perilla, sau đó xào cùng bột hạt perilla thơm đậm đà, bùi béo.

45 phútVừamón phụ

rau chwinamul khôbột hạt perillatỏi bămdầu perillanước tương dùng nấu canh

vị bùi béomón ăn kèmmón ăn ngày lễ

Kim Dae-seok's Skewer Jeon

Món chiên xiên màu sắc rực rỡ, trang trọng với thịt lợn ướp và nước trứng bí mật giữ nguyên hình dạng, mang lại vị đậm đà, thơm ngon — cần thiết cho các dịp lễ hội và tiệc tùng.

40 phútVừamón phụ

thịt lợn vaigiăm bông cuộn cơmque tôm giảnấm bào ngưhành lá

món ăn ngày lễdễ làmtiệc tại nhà