Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Từ 15 đến dưới 30 phút
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 6.092 công thức.
Kim Dae-seok's Kim Chi Hành Lá Mùa Thu
Một món kim chi hành lá thơm ngon, nổi bật với độ giòn mềm mảnh mai của hành lá mùa thu, không cần ngâm riêng, được tăng thêm vị ngọt tự nhiên từ hành tây, tạo nên hương vị hấp dẫn ngay khi vừa làm xong.
Kim Dae-seok món Xào Mầm Đậu Phộng và Trứng
Món chính đơn giản được xào nhanh trên lửa lớn với mầm đậu phộng giòn tan, tôm mềm ngọt và trứng xào mịn, mang đến hương vị đậm đà, thơm lừng chỉ trong vài phút.
Kim Dae-seok's Bánh trứng cải thảo
Món bánh trứng nồi đất thơm ngon, với cải thảo và cà rốt thái nhỏ, được tăng cường bằng bột gạo nếp và tôm khô để tạo độ mịn và vị umami đậm đà.
Kim Dae-seok's Cơm Cuộn Topping Ubu
Một món cơm cuộn ubu độc đáo với bốn loại topping lành mạnh — thịt bò, kim chi cá ngừ, phô mai kem và cà chua — không dùng mayonnaise, mang đến màu sắc rực rỡ và hương vị đậm đà trong một món ăn.
Kim Dae-seok's Gimbap Đậu Hũ
Món gimbap nhẹ nhàng, lành mạnh được làm từ đậu hũ xay vụn chiên giòn và nhiều củ cải muối giòn tan, thay thế cơm truyền thống để cung cấp chất bột đường.
Kim Dae-seok's Xào Đậu Phụng Tỏi Cà Tím
Món xào cà tím kiểu Sichuan không dùng đậu tương lên men, thay vào đó là bột đậu nành và nước sốt hàu – hoàn hảo để trộn nhanh vào cơm.
Salad Khoai Tây của Kim Dae-seok
Món salad khoai tây nhẹ nhàng, thanh mát với độ giòn thỏa mãn, không dùng sốt mayonnaise mà thay vào đó là sữa chua Hy Lạp và dưa leo muối thái nhỏ.
Kim Dae-seok món Xôi lá Bí ngô xào nước tương đậu nành ít muối
Món ăn thanh mát đặc sản mùa hè với lá bí ngô mềm được hấp, rửa sạch bằng nước giấm, cuộn quanh phần xào thịt bò xay và đậu phụ đã tẩm gia vị bằng nước tương đậu nành ít muối.
Bánh Pancake Hải Sản Giòn Tan của Kim Dae-seok
Một món bánh pancake hải sản giòn tan được làm từ bột cà ri, bột khoai lang và hỗn hợp bột lạnh bằng nước đá giúp loại bỏ mùi tanh và đạt độ giòn như chiên sâu.
Kim Dae-seok món Xào Cọng Rong Biển Khô
Dùng mirin để loại bỏ mùi tanh, xào trên lửa lớn giữ được độ giòn dai hấp dẫn cho món cọng rong biển khô
Kim Dae-seok's Canh Doenjang Mùa Hè
Một món canh doenjang mùa hè với khoai tây và bí ngòi tươi, trong đó doenjang được xào trước để loại bỏ mùi hăng và được tăng cường vị đậm đà bằng một chút ssamjang.
Salad Hành Lá và Củ Cải Hàn Quốc của Kim Dae-seok
Món ăn phụ ngon miệng với hành lá thơm lừng kết hợp cùng củ cải ngọt giòn, thái nhỏ, lý tưởng để trộn vào cơm nóng.