Kim Dae-seok's Gimbap Đậu Hũ
Món gimbap nhẹ nhàng, lành mạnh được làm từ đậu hũ xay vụn chiên giòn và nhiều củ cải muối giòn tan, thay thế cơm truyền thống để cung cấp chất bột đường.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nghiền đậu hũ bằng dao thay vì ép qua vải và phơi khô trong chảo sẽ giúp quá trình chuẩn bị đơn giản hơn rất nhiều.
- Không bao giờ trộn củ cải muối với đậu hũ ngay từ đầu — chỉ thêm vào sau khi đậu hũ đã mất hoàn toàn độ ẩm để giữ được độ giòn.
- Thêm ớt chuông xanh băm vào trứng cuộn giúp cân bằng vị nhạt của đậu hũ và độ béo của trứng một cách hiệu quả.
Phù hợp với
- Những người muốn giảm lượng carbohydrate và tăng cường protein trong chế độ ăn uống lành mạnh.
- Những ai muốn tận dụng củ cải muối còn dư thừa theo cách ngon miệng và độc đáo.
- Người thích món gimbap nhẹ nhàng, thanh mát nhưng vẫn có độ giòn hấp dẫn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok Gimbap Đậu Phụ
- Ttukdak Hyung món cơm cuộn đậu phụ giảm cân
- Gimbap Yubu Siêu Đơn Giản của Baek Jong-won
- Solo Cooking God Cháo Cơm Tofu Kimchi
- Món Trộn Hẹ, Đậu Phụ và Rong Biển Nướng của Yoon Yi-ryeon
- Eonam Seonsaeng Đậu phụ kim chi
- Baek Jong-won's Kimchi Đậu Hũ
- daepae samgyeop dubu kimchi của Aha Bujang
- This Man's Cook Tofu với Hạt Ép và Cá Ngừ Muối
- Solo Cooking God món canh đậu phụ Guni xào kim chi
