Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Từ 30 đến dưới 45 phút
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.894 công thức.

Sắp xếp

Kimchi-jjigae của Fabri

Món kimchi-jjigae do đầu bếp người Ý chế biến với hương vị đậm đà, sâu sắc nhờ hỗn hợp tỏi nghiền và kỹ thuật nướng thịt heo theo phương pháp Maillard.

35 phútVừaCanh và món hầm
Thịt heoKim chi chuaTofuHành láHành tây
Canh/CháoĂn kèm cơmHương vị đậm đà

Fabri's Sườn Cừu và Xốt Sabayon Húng Quế

Một món ăn cao cấp, chuẩn vị truyền thống với sườn cừu được nướng để tối đa hóa hương vị, kết hợp cùng xốt sabayon húng quế làm thủ công, đánh bông nhẹ nhàng trên bếp cách thủy.

30 phútKhóThịt và món chính
Sườn cừu PhápBí ngòiHúng quếLòng đỏ trứng
Sườn CừuSườn CừuXốt Sabayon

This Man's Cook Xào Tôm Cà Chua

Một món ăn phụ thơm ngon giúp cà chua không bị nhũn bằng cách muối trước, sử dụng tôm nguyên con thay vì nước mắm tôm để tăng độ đậm đà — lý tưởng như món ăn phụ bổ sung cơm.

30 phútDễmón phụ
cà chuahành tâyớt caytôm đông lạnhxì dầu cá ngừ
món ăn phụ bổ cơmmón ăn phụđặc sản mùa hè

This Man's Cook Canh Thịt Lợn và Tofu

Xào thịt lợn ướp sẵn trong dầu vừng, sau đó nấu cùng nước sốt gochujang và doenjang, đậu phụ, rau củ để tạo thành món canh đậm đà, giàu dinh dưỡng, ăn kèm cơm rất tuyệt.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt lợnđậu phụhành tâybí ngòihành lá
món ăn ăn kèm cơmmón canhcông thức cắm trại

This Man's Cook Gà hầm nước gạo đen kiểu Jajang

Món gà hầm sáng tạo được nâng tầm bởi vị ngọt tinh tế từ nước gạo đen và hương vị đậm đà, béo ngậy từ bột jajang

30 phútVừaThịt và món chính
đùi gàớt xanhnước gạo đenxì dầuđường nâu
Ngày lễ đặc biệtMón thịtĐồ ăn vặt cho trẻ em

This Man's Cook Món Japchae Không Bị Đốt

Mì sợi thủy tinh xào sau khi luộc được trộn đều với dầu ăn, giữ được độ dai ngon và không bị cháy dù ăn vào ngày hôm sau, kết hợp nấm shiitake khô và hành lá.

40 phútVừamón phụ
mì sợi thủy tinhnấm shiitake khôhành tâyhành lácà rốt
món ăn ngày lễđãi kháchnhiều phần

Công Thức Canh Thịt Bắp Bò Kim Chi Của This Man's Cook

Một món canh thịt bắp bò kim chi đậm đà, được nấu bằng cách hầm thịt bắp bò đã luộc sơ với kim chi tươi, hành lá và đậu hũ trong nước dùng làm từ bột cá cơm khô.

40 phútVừaCanh và món hầm
thịt bắp bòkim chi tươihành tâyớt chuối xanhhành lá
món ăn no bụngmón ăn kèm cơmmón đãi khách

This Man's Cook Canh Lá Tía tô Xào Gia Vị

Luộc lá tía tô trong nước sôi trong 1 phút để làm mềm kết cấu, sau đó xếp lớp với nước sốt hầm ngọt mặn và ủ kỹ để tạo thành món ăn phụ tinh tế.

30 phútVừamón phụ
lá tía tôhành tâyhành láớt xanhớt đỏ
ăn kèm cơmmón ăn để lâuvị ngọt thanh

Cá Hồi Gwangjeong của This Man's Cook

Thịt cá hồi được phủ đều bột khoai tây cả bên ngoài và bên trong, chiên sâu hai lần để tăng độ giòn, sau đó hầm trong nước sốt cay ngọt tạo nên món gwanjeong thơm ngon.

35 phútVừaThịt và món chính
cá hồibột khoai tâynước tươngnước xì dầu hàugochujang
ngoài giòn, trong mềmcay ngọtđồ ăn vặt cho trẻ em

This Man's Cook Bít Tết Cổ Heo

Món tiệc tại nhà tiết kiệm với phần cổ heo dày được khía caro, nướng đến khi mềm, ăn kèm sốt hành tây ngọt mặn và salad hành lá giòn tan.

40 phútVừaThịt và món chính
cổ heohành lá thái sợitép tỏi nguyêncà chua bihành tây
tiệc tại nhàmón thịttiết kiệm

Cách muối ớt của This Man's Cook

Phương pháp truyền thống muối ớt với nhiệt độ nước muối lý tưởng và đun sôi hai lần, đảm bảo độ giòn bền vững suốt cả năm

40 phútVừamón phụ
Ớt xanh
Bảo quản lâu dàiMón ăn kèmTự làm tại nhà

This Man's Cook Món canh kim chi heo ba rọi của Sumi

Một món canh kim chi đậm đà và thanh mát được làm bằng cách xào kỹ kim chi đã lên men lâu với thịt ba rọi dày, sau đó nấu nhừ cùng nước vo gạo và tôm khô để tạo hương vị sâu sắc, đậm đà.

30 phútVừaCanh và món hầm
kim chi đã lên men lâuthịt ba rọitỏi bămbột ớt đỏnước đường mận
món canhđồ ăn kèm cơm lý tưởngbữa tối