Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 354 công thức.

Sắp xếp

Hàu Trộn của Yoon Yi-ryeon

Hàu sống tươi được trộn nhẹ nhàng với sốt chogochujang chua cay và nhiều rau củ giòn

15 phútDễmón phụ
hàuminari (rau cần nước Hàn Quốc)hành lálõi cải thảolá tía tô
món theo mùasiêu đơn giảnmón độc đáo

Yeolmu Geotjeori và Cơm Lúa Mạch của Yoon Yi-ryeon

Bữa ăn mùa xuân thịnh soạn với yeolmu geotjeori giòn tan không cần muối, cơm lúa mạch bùi bùi và canh gang-doenjang đậm đà.

4 giờ 30 phútDễThịt và món chính
yeolmu (cải củ non mùa hè)ớt đỏớt cay Hàn Quốchành lánước mắm cá cơm lên men
nấu ăn theo mùathực phẩm lành mạnhbữa ăn một tô

Dưa Chua Thân Tỏi Non của Yoon Yi-ryeon

Món dưa chua giòn, chua ngọt, giữ được hương vị hăng của tỏi và mùi thơm của hành lá lớn, được làm từ thân tỏi non mềm của mùa xuân trong nước muối có tỷ lệ vàng.

20 phútDễmón phụ
thân tỏi nonhành tâyớt cheongyangớt đỏJin-ganjang
nấu ăn theo mùahương vị thanh mátmón phụ cơ bản

Tôm Ngâm Tương của Aha Bujang

Món ăn 'kẻ cướp cơm' được làm bằng cách trộn tôm sống béo ngậy với nội tạng tôm đậm đà và sốt gia vị cay ngọt bí mật

1 ngày 30 phútVừamón phụ
tôm sốnghành tâyớt Cheongyangbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi băm
kẻ cướp cơmmón theo mùatự làm

Cơm Trộn Rau Xuân của Jung Ho-gyun

Một tô cơm trộn theo mùa với rau xanh thơm ngát, thịt nghêu đậm đà và sốt dallae cay ngọt

35 phútVừaCơm và món một bát
rau chwinamulrau bangpung namul (cần biển)hoa hiênrau bồ công anhnấm mộc nhĩ tươi
nấu ăn theo mùatốn cơm (ăn kèm cơm cực ngon)món ăn lành mạnh

Lẩu Shabu-Shabu Bạch Tuộc Webfoot của Lee Hye-jung

Món nước dùng trong, bạch tuộc webfoot tươi được làm sạch bằng bột mì, chần sơ trong nước dùng thơm cùng minari và rau củ, sau đó chấm với nước sốt ponzu chua cay.

25 phútDễCanh và món hầm
bạch tuộc webfootcải eolgarihành tâynấm hươnghành lá lớn
món theo mùamón nước dùngmón đãi khách

Nakji Dureup Jeon của Lee Hye-jung

Món jeon thơm ngon, dai giòn được làm bằng cách xiên dureup chần sơ và bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji), chỉ phủ trứng và áp chảo đến khi vàng ruộm.

25 phútDễmón nhậu
dureupbạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji)trứngtinh bột khoai tâynước tương
siêu đơn giảnmón nhắm makgeollimón theo mùa

Canh Tương Đậu Nành Ngao và Rau Tề của Lee Hye-jung

Món canh doenjang theo mùa được ninh nhẹ với rau tề thơm mùa xuân và ngao tươi mát, mang đến hương vị đậm đà, thanh dịu

20 phútDễCanh và món hầm
rau tềngaodoenjangđậu phụhành lá lớn
món canhnấu ăn theo mùarau xanh mùa xuân

Yoon Joomo món cá chày (monkfish) suyuk với miduduk

Một món suyuk hải sản thanh nhẹ gồm cá chày (monkfish), nội tạng, miduduk và rau củ luộc lần lượt trong nước được làm thơm tinh tế bằng doenjang, sau đó bày đầy đặn trên đĩa.

30 phútVừamón nhậu
cá chày (monkfish)midudukgiá đậu nànhminari (rau cần nước Hàn Quốc)hành lá thái sợi
món theo mùamón nhắm cao cấpmón đãi khách sang trọng

Sung Anh món sốt tỏi xuân và rau diếp cá

Món sốt phô mai độc đáo lấy cảm hứng từ các loại sốt bông cải xanh hoặc sốt nghệ tây kiểu Mỹ, được tái hiện với nguyên liệu theo mùa tươi ngon – tỏi xuân giòn, lá rau diếp cá, phô mai kem và sữa chua, nướng trong lò tạo nên vị chua ngọt dịu nhẹ, béo mịn.

20 phútDễmón nhậu
tỏi xuânlá rau diếp cáphô mai kemsữa chuaphô mai mozzarella
nhanh và dễđồ ăn đêmmón theo mùa

Món Sò Điệp Đỏ Trộn Gia Vị Kiểu Ttukdak Hyung

Món ăn kèm 'ăn hết cơm' được làm bằng cách hấp sò điệp đỏ tươi, lấy thịt và trộn với gia vị cay ngọt đặc biệt lấy cảm hứng từ cua sống trộn gia vị.

30 phútDễmón phụ
sò điệp đỏbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏixì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang)gừng
món ăn hết cơmmón ăn kèmnấu ăn theo mùa

Công kích thủ sếp Mì mực tôm hùm cay

Mì mực tôm hùm béo ngậy kết hợp cùng tôm hùm mùa vụ, thêm vị cay nồng tạo nên món pasta dầu đẳng cấp

20 phútVừaThịt và món chính
mì mực tôm hùmtôm hùmtỏihành láớt chuông xanh
món theo mùamón cao cấpmón độc đáo