Món Sò Điệp Đỏ Trộn Gia Vị Kiểu Ttukdak Hyung

Món ăn kèm 'ăn hết cơm' được làm bằng cách hấp sò điệp đỏ tươi, lấy thịt và trộn với gia vị cay ngọt đặc biệt lấy cảm hứng từ cua sống trộn gia vị.

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nếu quy trình tách vỏ và xử lý chất thải phiền phức, bạn có thể mua thịt sò điệp đã tách vỏ và làm chín sẵn thương mại để thực hiện dễ dàng hơn nhiều.
  • Nước sốt gia vị có đặc trưng là giảm bớt một chút độ ngọt so với công thức làm cua sống tẩm gia vị thông thường để làm nổi bật hương vị thơm ngon tự nhiên của sò điệp.
  • Thêm nhiều mè nguyên hạt tùy theo sở thích của bạn sẽ mang lại hương vị bùi béo cho món scallop jang, giúp món ăn trở nên ngon hơn nữa.
  • Đặt cơm trắng nóng hổi lên một lá rong biển khô tẩm gia vị, cho scallop jang đã tẩm gia vị lên trên và cuộn lại để thưởng thức sự hòa quyện hương vị tuyệt vời.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức sò điệp đỏ theo mùa một cách độc đáo và thiết thực như một món ăn kèm số lượng lớn.
  • Những ai tìm kiếm món ăn kèm cay và mặn 'ăn hết cơm' chắc chắn kích thích vị giác.
  • Những ai yêu thích các món trộn gia vị đỏ mặn kiểu cua sống trộn gia vị.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…
  1. Công Thức Xì Dụng Gia Vị Tổng Hợp Rau Mầm Cà Chua của This Man's Cook10 phútDễmón phụ
  2. Cá mú nướng tẩm gia vị của Kim Dae-seok55 phútDễThịt và món chính
  3. Ttukdak Hyung món hấp sò điệp Hồng Kông mì sợi thực15 phútDễThịt và món chính
  4. Kim Dae-seok - Sò điệp đỏ hấp15 phútRất dễThịt và món chính
  5. 6 món sò điệp của Ttukdak Hyung55 phútKhóThịt và món chính
  6. Công kích thủ sếp Mì mè cay ngọt sốt hàu20 phútDễThịt và món chính
  7. Yeo Kyung-ok món hàu hấp kiểu Quảng Đông15 phútDễmón nhậu
  8. Striker Chef Tôm và Sò điệp sốt kem tỏi20 phútDễThịt và món chính
  9. Sò điệp nướng bơ của Aha Bujang15 phútDễmón nhậu
  10. Doenjang Jjigae Sò Điệp của Aha Bujang20 phútDễCanh và món hầm