Làm món món ăn kèm hấp dẫn, dùng với cơm, bằng cách hấp hàu đỏ tươi ngon, lấy phần thịt rồi trộn đều với nước sốt cay ngọt kiểu sốt hàu truyền thống.

Món hàu nhiều màu sắc, trong đó hàu hấp được phủ lên trên một loại sốt làm từ ngô ngọt, sốt cà chua và gochujang, sau đó nướng với phô mai mozzarella.