Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.418 công thức.
Ttukdak Hyung món súp gạo thịt bò nấu bằng dầu mỡ bò
Sử dụng dầu mỡ bò (uji) được tinh chế từ mỡ bò để xào thịt và rau củ, tăng cường độ thơm ngon, sau đó nấu cùng củ cải trắng và măng tây, tạo nên món súp gạo thịt bò mát lạnh, đậm đà.
Ttukdak Hyung canh thịt bò củ cải
Canh thịt bò củ cải đậm đà, thanh mát nhờ nêm gia vị từ đầu và hầm lâu
Hwang Jin-sun's Soup Mực Cua
Một món súp cua kiểu Trung Hoa được hầm trong suốt và đậm đà, với thịt cua mềm mịn và nấm enoki dai giòn, topping lớp bọt trắng như mây
Món Canh Cá Tuyết Hầm Cay Kiểu Baek Jong-won
Món canh cá tuyết (dongtae jjigae) cay nồng, đậm đà hương vị, nấu từ cá tuyết tươi ngon, ít mùi tanh, kết hợp với tương ớt và tương đậu, thêm vị ngọt mát từ mắm tôm và gừng.
Súp Khoai Tây Kiểu Baek Jong-won
Súp khoai tây kiểu truyền thống, siêu đơn giản, được làm bằng cách xay nhuyễn khoai tây luộc và hành tây xào với sữa rồi đun nhẹ.
Gochujang Jjigae của Baek Jong-won
Món Gochujang Jjigae đậm đà, nấu bằng cách xào thịt heo, mắm tôm và tương ớt (gochujang) trên lửa nhỏ cho ra dầu ớt đậm đà, sau đó thêm nhiều bí ngòi.
Súp ngao kiểu Baek Jong-won
Súp ngao siêu đơn giản, tối đa hóa hương vị nước dùng trong và mát bằng cách luộc ngao và rau củ cùng nhau trong nước lạnh.
Baek Jong-won's Lẩu Bánh Cá
Một nồi lẩu bánh cá ấm áp và thanh mát được làm từ nước dùng đậm đà, sâu sắc được nấu nhanh bằng bột cá cơm khô và xì dầu cao cấp, ninh cùng một lượng lớn bánh cá và các xiên đồ ăn.
Món Canh Bánh Gạo & Há Cảo Thịt Bò của Baek Jong-won
Món canh bánh gạo và há cảo thịt bò kiểu Baek Jong-won, sử dụng thịt bò xào kỹ với dầu mè và dầu ăn để tạo ra nước dùng thịt đậm đà, sâu sắc mà không cần nước hầm xương.
Canh Tương Đậu Nành Lên Men Cheonggukjang và Tương Đậu Nành Doenjang với Nghêu của Aha Bujang
Món canh tương đậu nành Doenjang-jjigae kiểu nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc dễ làm, kết hợp tinh tế với cheonggukjang để tạo độ đậm đà sâu lắng.
Yeolmu Guksu của Aha Bujang
Món yeolmu guksu chua thanh mát được làm bằng cách pha nước dùng dongchimi mua sẵn và nước kim chi yeolmu theo tỉ lệ 1:1
Súp Xương Heo Giải Rượu của Aha Bujang
Một công thức gamjatang cải tiến, mạnh dạn bỏ qua bước ngâm và chần sơ xương sống heo, thay vào đó hầm tất cả cùng lúc với gia vị để có hương vị đậm đà.