Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 545 công thức.
Seungwoo Dad món đông pa yuk đơn giản
Món ăn dùng thịt heo ba chỉ đã nấu chín sẵn, chiên giòn phần da rồi xào trong nước sốt mặn ngọt đậm đà, lý tưởng cho tiệc tùng
Seungwoo Dad Xôi thịt bò thăn chiên với nấm păng-i
Cuộn thịt bò thăn với lá rau thơm và nấm păng-i, hấp chỉ đúng 3 phút trong nồi hấp – món hấp vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt, lý tưởng cho tiệc tại nhà
Seungwoo Dad món Menbosa thơm mùi tỏi nướng
Đặt nhân tôm hoàn tử vào giữa bánh mì, nướng bằng chảo với dầu tỏi như làm bánh rán, giúp giảm độ béo đặc trưng của bánh mì khi ngấm dầu.
Seungwoo Dad's Súp Tôm Nureongji
Một món súp theo phong cách Trung Hoa với tôm và lòng trắng trứng được hầm trong nước dùng gà cho đến khi mềm, rưới lên những chiếc bánh gạo nếp chiên giòn để tạo độ đậm đà, hấp dẫn.
Ttukdak Hyung thịt bò nướng BBQ
Thịt sườn lưng đã loại bỏ máu và gân, được gói kỹ trong giấy bạc rồi nướng mềm mại trong lò nướng không khí, sau đó phủ sốt BBQ để hoàn thành món chính dành cho tiệc tại nhà
Ttukdak Hyung món sườn bò chiên không dầu
Món sườn bò kiểu đảo ngược chiên (reverse searing) bằng lò chiên không dầu ở nhiệt độ thấp 90 độ, giúp chín đều bên trong, sau đó chiên giòn mặt ngoài, kết hợp cùng khoai tây nghiền mịn và rau chân vịt kem tươi – một bữa ăn hoàn hảo như nhà hàng
Ttukdak Hyung món bột nhồi đa năng tôm hùm
Bột thịt trộn với phần chân tôm hùm xay nhỏ, nhồi đầy vào thân tôm hùm nguyên con, thái lát rồi phủ lớp trứng chiên vàng giòn, món tôm hùm nhồi theo phong cách Sokcho
Ttukdak Hyung món canh sườn bò cay kem
Sườn bò được hầm mềm, sau đó đổ sốt cà chua và kem cùng nước xốt làm từ ớt chuông xanh và ớt peperoncino nghiền nhuyễn, đun sôi đến khi đặc lại – một món canh sườn bò kiểu Hàn Quốc hiện đại.
Công kích thủ sếp món hầm sườn bò sốt sữa chua Hy Lạp
Món hầm sườn bò mềm mại, được tẩm ướp kỹ bằng nước tương ít muối và mật đường, phủ lên trên là lớp sốt sữa chua Hy Lạp tươi mát cùng dầu mè thơm lừng, tạo nên một phiên bản fusion độc đáo, đầy sức hút bất ngờ.
Công kích thủ sếp pesto rau muống lá tía
Món ăn thơm nức mùi thảo mộc, kết hợp nui rau muống mềm mịn với sốt kem pesto lá tía mang đậm phong vị Hàn Quốc.
Striker Chef tôm súp quả lê cay
Món ăn kết hợp thịt ba chỉ nguyên miếng nướng giòn không mỡ với sốt mận cay ngọt giòn tan, tạo nên hương vị đậm đà và cân bằng.
Striker Chef steak cung trung tteokbokki
Tteokbokki cao cấp được tái hiện theo phong cách fine dining với miếng sườn bò dày, rau củ nướng và sốt pâté thơm béo.