Thịt sườn lưng đã loại bỏ máu và gân, được gói kỹ trong giấy bạc rồi nướng mềm mại trong lò nướng không khí, sau đó phủ sốt BBQ để hoàn thành món chính dành cho tiệc tại nhà
Thịt heo vai được cắt rãnh, phủ lớp bột mì rồi nướng, sau đó xào với sốt cà chua ngọt chua và sốt steak tạo thành món thịt heo xào kiểu Mỹ hấp dẫn.