Ttukdak Hyung thịt bò nướng BBQ
Thịt sườn lưng đã loại bỏ máu và gân, được gói kỹ trong giấy bạc rồi nướng mềm mại trong lò nướng không khí, sau đó phủ sốt BBQ để hoàn thành món chính dành cho tiệc tại nhà
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nên loại bỏ lớp gân ở mặt sau thịt sườn lưng để sốt thấm sâu vào thịt, đồng thời tránh bị dai khi ăn.
- Bọc kín thịt bằng giấy bạc từ đầu giúp giữ lại độ ẩm tự nhiên của thịt, tránh bị khô và đảm bảo thịt luôn mềm mượt.
Phù hợp với
- Những ai cần một món thịt đẳng cấp, ấn tượng để phục vụ trong các dịp kỷ niệm hay tiệc tại nhà.
- Người muốn thưởng thức món sườn lưng ngon, mềm mượt tại nhà thay vì mua ở nhà hàng với giá cao.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.