Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Từ 60 phút trở lên
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.402 công thức.
Ttukdak Hyung món xúc xích kim chi xào thủ công
Xúc xích thủ công độc đáo được làm từ hỗn hợp thịt heo xay cùng kim chi xào cay ngọt, nướng chậm trong lò ở nhiệt độ thấp
Hyangra Galbi của Chinese Cuisine Witch
Một món sườn cay giòn được làm bằng cách ướp sườn heo, chiên và sau đó xào với rau thơm và ớt hyangchwi.
Seungwoo Dad Gà xào Shwarma
Món sandwich kiểu Trung Đông với thịt đùi gà ướp trong nước sốt sữa chua, nướng vàng giòn, kèm bánh pita tự làm, sốt tzatziki và sốt tahini đặc trưng.
Porchetta Thịt Ba Rọi của Seungwoo Appa
Món thịt ba rọi nguyên khối được trải rộng, nhồi nhân thịt xông khói và thảo mộc, sau đó nấu bằng phương pháp sous-vide và sấy khô rồi nướng giòn trong lò.
Yeo Kyung-ok's Buldojang
Món ăn bổ dưỡng Trung Hoa cao cấp được chế biến từ các nguyên liệu quý hiếm từ núi và biển, ninh hầm lâu dài bằng thịt xay nhuyễn, nước dùng trong và rượu Shaoxing.
Thịt heo nướng kiểu Cuba của Seungwoo Appa
Thịt heo nướng nguyên con kiểu Cuba, ướp trong nước sốt Moho tươi mát và độc đáo với cam, chanh, bạc hà và rau mùi trong 24 giờ rồi nướng trong lò.
Hwang Jin-sun's Cơm La Rou Deopbap
Một bát cơm đặc biệt với hương vị độc đáo, được làm bằng cách tự chế biến thịt xông khói kiểu Trung Hoa (la rou), xào cùng rau củ rồi hấp chín hoàn hảo.
Gà Tươi Hầm Kiểu Choi Kang-rok
Món khai vị cao cấp với thịt gà dai ngon và tim gà được làm đông giữa phô mai Camembert và Brie mềm mại, ăn kèm mứt mơ cay ngọt.
Seungwoo Dad Pastrami
Pastrami thủ công được ướp muối trong một tuần, nấu bằng phương pháp nước sôi và lò nướng, mang đến độ mềm mịn vượt trội và hương vị hun khói đậm đà.
Món gan cá angler của Choi Kang-rok
Gan cá angler được làm đông đặc chặt chẽ bằng cách cho vào khuôn và ép bằng đá nặng, thay vì hình dạng cuộn truyền thống, được nấu ở nhiệt độ 85 độ C mềm mại và ăn kèm với mận ngâm.