Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.126 công thức.
Khoai tây kho thịt của Baek Jong-won
Món khoai tây kho dùng làm món ăn kèm chắc bụng, được rim từ thịt bò hoặc thịt heo thái lát mỏng kiểu bulgogi cùng với khoai tây trong nước tương có vị ngọt mặn.
Kim Dae-seok - Canh Tuna Kimchi Sundubu
Một món canh đậm đà, thơm ngon được làm mà không cần dùng nước hầm—sử dụng dầu mặn từ hộp cá ngừ để xào kim chi chua cay, sau đó tăng cường vị umami bằng nước tương, nước sốt mực khô và nước sốt hàu.
Solo Cooking God món Gà Giòn Cay
Thịt gà được bao phủ bởi hỗn hợp gia vị curried hạt é cay ngọt chỉ bằng một túi nhựa, served kèm sốt marbling tự làm
Công Thức Canh Doenjang Gogi-jip Của This Man's Cook
Một món canh doenjang jjigae kiểu nhà hàng hoàn hảo, với độ sâu đậm đà, thơm ngon nhờ pha trộn đúng tỷ lệ giữa doenjang mua sẵn, nước dùng thịt bò và katsuobushi, mang đến hương vị chân thực như món hầm đặc trưng tại các cửa hàng thịt.
Món Canh tương đậu nành lên men ấu trùng cá cơm của Baek Jong-won
Nấu canh với nền ấu trùng cá cơm và kim chi chua, giống như nấu canh kim chi, sau đó cho nhiều tương đậu nành lên men vào để thưởng thức vị thanh đạm và đậm đà.
Lim Sung-geun món Mănghian Bibim Guksu
Một công thức bí mật giúp tái hiện chính xác vị chua ngọt thanh mát của món bibim guksu nổi tiếng tại một nhà hàng danh tiếng
Món Mala Nakgopsae của Ttukdak Hyung
Món mala nakgopsae đậm đà được nấu từ lòng non bò, lòng già bò, bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji) và rau củ trong nước dùng mala tê cay.
Súp Khoai Tây Kiểu Baek Jong-won
Súp khoai tây kiểu truyền thống, siêu đơn giản, được làm bằng cách xay nhuyễn khoai tây luộc và hành tây xào với sữa rồi đun nhẹ.
Gochujang Jjigae của Baek Jong-won
Món Gochujang Jjigae đậm đà, nấu bằng cách xào thịt heo, mắm tôm và tương ớt (gochujang) trên lửa nhỏ cho ra dầu ớt đậm đà, sau đó thêm nhiều bí ngòi.
Baek Jong-won's Lẩu Bánh Cá
Một nồi lẩu bánh cá ấm áp và thanh mát được làm từ nước dùng đậm đà, sâu sắc được nấu nhanh bằng bột cá cơm khô và xì dầu cao cấp, ninh cùng một lượng lớn bánh cá và các xiên đồ ăn.
Món Canh Bánh Gạo & Há Cảo Thịt Bò của Baek Jong-won
Món canh bánh gạo và há cảo thịt bò kiểu Baek Jong-won, sử dụng thịt bò xào kỹ với dầu mè và dầu ăn để tạo ra nước dùng thịt đậm đà, sâu sắc mà không cần nước hầm xương.
Canh Tương Đậu Nành Lên Men Cheonggukjang và Tương Đậu Nành Doenjang với Nghêu của Aha Bujang
Món canh tương đậu nành Doenjang-jjigae kiểu nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc dễ làm, kết hợp tinh tế với cheonggukjang để tạo độ đậm đà sâu lắng.