Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 16 công thức.

Sắp xếp

Jung Ho-young's Canapé Gan Cá Mặt Quỷ

Món nhậu siêu đơn giản làm trong 1 phút, kết hợp gan cá mặt quỷ đóng hộp với phô mai kem và phủ mứt yuja.

5 phútRất dễmón nhậu
gan cá mặt quỷ đóng hộpphô mai kemmứt yujabánh quy giòn
siêu đơn giảntiệc tại nhàmón nhậu với rượu vang

Sườn non kho yuja của Ttukdak Hyung

Sườn non và gừng được kho với sốt yuja-cheong và xì dầu, tạo nên hương vị ngọt chua thanh.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
sườn non heogừngyuja-cheong (siro quất)hành baro Hàn QuốcMiwon (bột ngọt Hàn Quốc)
món thịtkẻ cướp cơmkhẩu phần lớn

Kim Dae-seok's Mille-Feuille Nabe

Một món lẩu tinh tế và sang trọng với cải thảo Bắc Kinh xếp lớp, lá húng quế và thịt bò thái mỏng, kết thúc bằng nước xốt đậu nành yujacheong đặc biệt mang đến trải nghiệm vị giác tuyệt vời.

40 phútVừaThịt và món chính
cải thảo Bắc Kinhthịt bò bulgogilá húng quếnấm enokinấm bào ngư
món nước dùngtiệc tùngđặc biệt

Ttukdak Hyung Thịt Heo Má Kho Tương Yuja-Cheong

Món thịt heo ngọt mặn, áp chảo nguyên miếng thịt má heo cho vàng đều, rồi kho lửa vừa với nước sốt yuja-cheong và xì dầu.

35 phútDễThịt và món chính
thịt má heo nguyên tảngyuja-cheongJin-ganjangcheongjutỏi băm
món thịtđưa cơmnấu cuối tuần

Bít tết cá hồi kiểu Ttukdak Hyung

Món bít tết cá hồi mềm thơm, được tẩm ướp với mirim và tảo bẹ, áp chảo cùng bơ và hoàn thiện với sốt yuja-cheong ngọt ngào.

35 phútVừamón nhậu
cá hồimirimtảo bẹtỏihương thảo
món nhắm rượu sojutiệc tại giamón ăn khuya

Lẩu Bắp Bò Suyuk của Kim Dae-seok

Món lẩu cao cấp với bắp bò được luộc mềm trong nồi áp suất, ăn kèm rau tươi trong nước dùng đậm đà và nước chấm yuja đặc biệt.

1 giờVừaCanh và món hầm
bắp bòbột mìrượu sojuhành lá lớnhành tây
món canhmón thịtđãi khách

Tteokbokki Dầu của Aha Bujang

Tteokbokki dầu gây nghiện với hương vị đậm đà từ sốt tonkatsu, mứt yuja và bột cà ri

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkigochujangJin-ganjangsiro tinh bộtgochugaru
siêu đơn giảnkẻ thù cơmăn khuya

Kim Dae-seok: Geotjeori rau chamnamul và táo

Một món ăn kèm tươi mát, có vị ngọt thanh và chua dịu với những lát táo giòn được trộn trong sốt mứt quýt yuzu, là sự kết hợp hoàn hảo cho các món thịt.

10 phútRất dễmón phụ
rau chamnamulhành tâytáobột ớt gochugarutỏi băm
chua ngọthương vị tươi mátkết hợp hoàn hảo với thịt

Yuja-cheong của Yoon Yi-ryeon

Món mứt ngâm được làm bằng cách trộn yuja và đường theo tỷ lệ 1:1 rồi để lên men, dùng làm nước sốt salad và nhiều món ăn khác nhau.

30 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
yujađường
tự làmmón ăn theo mùanước sốt

Kim Dae-seok's Củ sen và dưa muối yuja

Một món dưa muối thanh mát từ nước ngâm vàng được pha chế từ cam, yujacheong và nước ngâm từ hạt quả hoa bưởi khô, đổ lên củ sen đã luộc chín.

30 phútDễmón phụ
củ senyujacheongcamquả hoa bưởigiấm
vị thanh mátmón ăn phụ độc đáomón ăn hấp dẫn

Kim Dae-seok - Cuộn Rau Củ Cà Tím

Món ăn với cà tím dai được nướng không dầu, cuộn với rau tươi và ức gà, dùng kèm nước sốt yuzu thanh mát.

25 phútVừaSalad và bữa nhẹ
cà tímcà rốtớt chuônghành tâyức gà
món tiệchương vị thanh mátbữa ăn nhẹ

Sốt Mayonnaise Mù Tạt Cá Hồi của Aha Bujang

Một loại sốt đa năng kết hợp hoàn hảo với sashimi và sushi cá hồi, gồm mayonnaise, mù tạt tươi, hành tây băm, nước cốt chanh và yuja-cheong.

5 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
mayonnaisemù tạt tươihành tâyđườngnước cốt chanh
sốt đa năngsiêu đơn giảntự làm