Tteokbokki Dầu của Aha Bujang
Tteokbokki dầu gây nghiện với hương vị đậm đà từ sốt tonkatsu, mứt yuja và bột cà ri
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đảm bảo loại bỏ hết độ ẩm khỏi bánh gạo trước khi chiên để tránh dầu bắn và đảm bảo an toàn khi nấu.
- Chiên bánh gạo đủ trong dầu trước khi thêm sốt để có lớp vỏ giòn và bên trong mềm.
- Chỉ một lượng nhỏ mứt yuja và bột cà ri cũng làm tăng độ umami và hương thơm của sốt.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử tteokbokki dầu đặc biệt thay vì tteokbokki quán ăn vặt thông thường.
- Những ai tìm kiếm món ăn vặt đặc biệt ngọt, mặn và cay.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.