Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 22 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Sườn Heo Không Xương Gamjatang

Món gamjatang đậm đà, thơm ngon làm từ sườn heo không xương, ugeoji và bột hạt tía tô, không cần tốn công lọc xương

45 phútVừaCanh và món hầm
sườn heodoenjang tự làmgochugaruJin-ganjangxì dầu súp
món súpkẻ cắp cơmbữa ăn một tô

Ttukdak Hyung's Thịt Heo Cốt Lết Kimchi Nabe

Món nabe kimchi thịt heo cốt lết đậm đà được nấu từ thịt heo cốt lết giòn, chả cá Hàn Quốc (eomuk) và mì udon trong nước dùng kimchi cay.

45 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Chả cá Hàn Quốc (eomuk)gochugaruJin-ganjangXì dầu súpMì udon
món ăn vặtcaysiêu đơn giản

Ttukdak Hyung's Mì Sợi Thịt Heo Jeju

Món mì sợi thịt heo Jeju đậm đà với nước dùng đậm vị từ thịt ba chỉ heo nguyên miếng nướng cùng rau củ và trái cây, dùng kèm mì sợi mỏng.

45 phútKhóMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉ heo nguyên miếnghành baro Hàn Quốchành tâytáotỏi
món ăn vặtcaysiêu đơn giản

Súp Rong Biển Thịt Bò Củ Cải của Aha Bujang

Một món súp rong biển đậm đà, được ninh từ sườn bò và củ cải dày trên lửa nhỏ trong thời gian dài, giống như một món hầm chậm.

1 giờ 30 phútDễCanh và món hầm
Sườn bò (không phải thịt ức)Củ cảiRong biển khôTỏi bămBột nêm thịt bò dashida
Món súpThực phẩm tốt cho sức khỏeNấu ăn tại nhà

Ttukdak Hyung's Al-Goni Kalguksu

Món kalguksu cao cấp, đặc biệt và độc đáo được làm bằng cách thêm gia vị gochujang cay, tôm khô và nhiều trứng cá, sữa cá tươi vào mì kalguksu cá cơm ăn liền.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì kalguksu cá cơm ăn liềnbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu súp (soup soy sauce)tương ớt Hàn Quốc (gochujang)bột nêm thịt bò Hàn Quốc (beef dashida)
caymón súpăn khuya

Ttukdak Hyung's Súp Rong Biển Sò Điệp

Một món súp rong biển trong, đậm đà vị umami, được làm bằng cách xào rong biển với dầu tía tô, sau đó ninh cùng nước dùng sò điệp và thịt sò điệp căng mọng.

20 phútDễCanh và món hầm
dầu tía tôxì dầu súprong biểnsò điệp đỏ
món súpmón hải sảnmột bát ăn liền

Sung Si-kyung's Lẩu Cá Viên Cay

Món lẩu cá viên cay kiểu pojangmacha với nước dùng đậm đà từ cá cơm, sốt cay bí mật và thịt ức bò.

25 phútDễmón nhậu
cá viên xiên queJin-ganjang (xì dầu Hàn Quốc đa năng)xì dầu súprượu nấu ăngochujang (tương ớt Hàn Quốc)
món nhậu với sojumón cắm trạipojangmacha

Ttukdak Hyung's Món Gà Kho Cay Kiểu Jongno Với Tỏi

Món gà kho cay trong veo, đậm đà với tỏi băm, được ninh theo phong cách của một nhà hàng nổi tiếng ở Jongno.

30 phútVừaCanh và món hầm
gàkhoai tâyhành tâyhành lá lớn Hàn Quốcớt Cheongyang
món súpkẻ cắp cơmtái hiện nhà hàng

Sung Si Kyung's Jjolmyeon Sundubu

Món hầm độc đáo, thịnh hành với đậu phụ non mềm và mì jjolmyeon dai được nấu trong nước dùng cay từ dầu ớt, kết hợp thịt bò xào và dầu hành lá

20 phútVừaCanh và món hầm
đậu phụ nonmì jjolmyeonthịt bòkim chihành lá lớn
kẻ trộm cơmmón súpvị cay

Sườn Bò Hầm Ngày Lễ của Aha Bujang

Sườn bò hầm ngọt mặn tan chảy trong miệng, được ninh nhẹ nhàng trên lửa nhỏ mà không cần nồi áp suất.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
sườn bòcủ cải trắngtáonấm hương khôtỏi băm
món ngày lễmón thịttiếp khách

Rau Chwinamul Trộn của Yoon Yi-ryeon

Rau chwinamul mùa xuân non mềm luộc đến khi mềm, sau đó nêm với nước mắm cá cơm lên men và chiết xuất mận để có món rau củ thanh khiết làm món phụ mùa xuân.

20 phútRất dễmón phụ
rau chwinamulnước mắm cá cơm lên menguk-ganjang (xì dầu súp)muốichiết xuất mận
rau mùa xuânnấu ăn theo mùasiêu đơn giản

Súp Ngải Cứu của Yoon Yi-ryeon

Một món súp ngải cứu bổ dưỡng mùa xuân với hương vị đậm đà, được làm bằng cách trộn ngải cứu với doenjang, thêm nghêu và bột hạt tía tô.

20 phútDễCanh và món hầm
ngải cứudoenjangnghêubột hạt tía tôớt cheongyang
nấu ăn theo mùathực phẩm sức khỏemón súp
ĐầuTrước
12
SauCuối
12