Dalgyejang của Delicious Slow-Aging
Món súp kiểu yukgaejang tuyệt vời để trộn với cơm, được làm bằng cách xào kỹ hành lá lớn và gochugaru trong dầu mè để tạo hương vị đậm đà.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sẽ ngon hơn nếu bạn thêm cơm và trộn đều.
- Bí quyết để có hương vị đậm đà là xào kỹ hành lá lớn với gochugaru trong dầu mè.
- Nếu không có viên nước dùng rau củ, bạn có thể thay thế bằng nước dùng cá cơm hoặc nước dùng khác.
- Nếu không có Yeondusoon (Yondu Soon), bạn có thể thay thế bằng xì dầu lên men, chiết xuất cá ngừ, xì dầu trắng hoặc các gia vị tăng umami khác.
Phù hợp với
- Những ai tìm kiếm món súp đơn giản.
- Những ai thích yukgaejang nhưng muốn làm dễ dàng.
- Những ai yêu thích món trứng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung món canh thịt bò đơn giản
- Solo Cooking God Canh Nấm Cay
- Ttukdak Hyung món canh thịt bò Yuckgaejang chỉ trong 10 phút
- Súp Bò Cay Yukgaejang Siêu Đơn Giản của Aha Bujang
- Baek Jong-won 20 phút Yukgaejang
- Yukgaejang Hành Lá Lớn của Kim Jin-soon
- Kim Jin-soon với món Dakgaejang siêu nhanh
- Woosamgyeop Yukgaejang của Aha Bujang
- Yukgaejang siêu tốc của Kim Ho-yoon
- Solo Cooking God Mì Jukgaejang Sari Gomtang
