Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 117 công thức.

Món ăn phụ đậm đà với độ giòn đặc biệt và gia vị cay ngọt kích thích khẩu vị, lý tưởng để bảo quản lâu dài như người bạn đồng hành đáng tin cậy cho cơm.

Một loại gia vị cay, mặn đậm đà từ tương ớt gochujang, cân bằng vị đắng và tăng cường độ umami nhờ thái nhỏ tinh tế ớt choyang tươi và cá cơm khô bằng dao.

Canh tương đen thanh mát, thơm bùi, được làm bằng cách xào tương đen với dầu mè để loại bỏ vị đắng, chát đặc trưng, đồng thời tăng cường độ ngọt dịu.

Một bát cơm thơm ngon, đầy hương vị biển sâu từ abalone tươi mùa xuân, được tẩm sốt ớt bột đặc biệt và nước hầm abalone

Một món muktukguk thịt bò đỏ phong cách Gyeongsang được hầm cùng lượng lớn thịt bò và củ cải, được nêm gia vị bằng gochugaru và nước tương tạo nên vị cay nồng hấp dẫn.

Một món canh kim chi đậm đà, thơm ngon được nấu từ kim chi tươi đã rửa sạch vị mặn, cùng cá mòi khô, doenjang và gochujang, tạo nên món ăn phụ hoàn hảo khi dùng với cơm.

Một món canh đậu hũ giàu vị và đậm đà với lượng đậu bắp xanh dồi dào, nấu nhừ đến độ sánh đặc nhờ gia vị gochujang và doenjang — lý tưởng để dùng kèm cơm.

Ngâm với đường và muối để tối đa hóa độ dai giòn, kim chi củ cải trắng kiểu chuyên nghiệp này được tẩm gia vị bằng nước sốt đặc biệt thơm ngon, phù hợp tuyệt vời với thịt hầm baosam.

Một món Gengsikijuk theo phong cách Gyeongsang được nấu bằng cách hầm kim chi đã chín, gạo và mầm đậu nành trong nước dùng cá cơm khô, tạo nên vị cay nồng, đậm đà và đầy đủ dinh dưỡng.

Một phiên bản được tái hiện lại món ăn đường phố truyền thống vùng Gyeongsang, Gyeongsi-gi, với độ đặc và đậm đà, được làm bằng cách thêm kim chi xào, mì gạo mỏng và mầm đậu nành vào mì ramen kalguksu cá cơm khô sẵn.

Một món súp kiểu galbitang cực kỳ đơn giản, tạo hương vị nước dùng đậm đà chỉ trong 7 phút bằng cách xào thịt bò mắt lươn thái mỏng để lấy chất béo thơm ngon.

Ngoài giòn, bên trong mềm mọng, món thịt viên kiểu Ý polpette chiên vàng giòn, phục vụ cùng sốt cà chua cay nóng và trứng, một món trứng trong lửa đỏ đầy ắp dinh dưỡng