Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 39 công thức.
Cá Hồi Ngâm Tương của Aha Bujang
Cá hồi tươi được ngâm 3 ngày trong nước tương đặc biệt nấu cùng nhiều trái cây và rau củ để tăng độ đậm đà.
Thịt Kho Đông Pha của Aha Bujang
Món thịt kho Đông Pha siêu đơn giản, được hầm mềm và đậm đà nhờ sử dụng bột ngũ vị hương và xì dầu đen (laochou) thay vì các loại gia vị phức tạp.
Gà om kiểu Trung của Ttukdak Hyung
Thịt đùi gà chiên giòn om cùng hoa hồi, gừng và xì dầu hải sản tạo nên món gà om kiểu Trung đậm đà, thơm ngon.
Jung Ji-sun's Xíu Mại Nếp
Món dim sum Trung Hoa dai ngon, nếp trộn với thịt heo, nấm hương và tép khô xào trong xì dầu đen và dầu hào, gói trong bột và hấp chín.
Chân Gà Kho Tương Ngọt Mặn của Aha Bujang
Món chân gà kho kiểu Nhật với nước sốt tương ngọt mặn, được làm giàu thêm với bơ đậu phộng và xì dầu đen (laochou) để tăng vị bùi và umami.
Ttukdak Hyung's Đùi Gà Nguyên Cái Nướng Tương Ớt Gochujang
Món đùi gà nguyên cái lớn được om trong sốt tương ớt gochujang ngọt cay, mềm ẩm.
Seonkyoung Longest Mì Xào Cay Chay
Món mì xào kiểu Thái chay làm từ đậu phụ và bánh phở tươi, xào nhanh trên lửa lớn với ớt cay, tỏi và húng quế.
Raymon Kim's Yu Xiang Rou Si (Thịt Heo Xào Kiểu Tứ Xuyên)
Món thịt heo xào sợi cùng ngồng tỏi, mộc nhĩ trong sốt chua cay kiểu Tứ Xuyên đặc biệt
Mì Ramen Tonkotsu Tự Làm của Aha Bujang
Mì ramen tonkotsu chính thống với thịt ba chỉ heo chashu buộc dây và om, trứng luộc lòng đào tẩm gia vị, và củ ngưu bàng om, tất cả trong nước dùng xương heo tự làm
Cơm Chân Giò Heo Kho Kiểu Thái của Aha Bujang
Món cơm chân giò heo kho kiểu Thái với chân giò được hầm cùng gia vị thơm Ngũ Hương, dùng kèm cơm, dưa leo chua ngọt và nước mắm pha.
Cơm Lươn của Aha Bujang
Một món cơm lươn siêu đơn giản, được làm bằng cách om lươn biển trong sốt ngọt mặn đặc biệt và dọn lên trên cơm.
Mì Dong Phương Áp Chảo Kiểu Trung Quốc của Aha Bujang
Một món mì xào độc đáo làm từ mì dong phương dày kiểu Trung Quốc, dưa chuột, hẹ và sốt hàu, xào trên lửa lớn để có hương thơm khói.