Cơm Lươn của Aha Bujang

Mẹo nấu 💡

• Thêm một ít xì dầu đen (laochou) giúp món ăn có màu sắc đậm đà, hấp dẫn như đã được om lâu.
• Không thêm siro oligosaccharide (oligodang) ngay từ đầu; thêm vào cuối trên lửa nhỏ để tránh cháy và đạt độ bóng đẹp.
• Nếu muốn, dùng kèm rong biển vụn, wasabi hoặc gừng thái sợi để có hương vị thanh khiết hơn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn làm cơm tô kiểu nhà hàng tại nhà với nguyên liệu đơn giản.
• ⭐Những ai muốn dễ dàng thưởng thức các món lươn thấm sốt ngọt mặn.
• ⭐Những ai muốn nhanh chóng chuẩn bị một bữa ăn một tô thỏa mãn trong cuộc sống bận rộn hàng ngày.