Một món mì xào độc đáo làm từ mì dong phương dày kiểu Trung Quốc, dưa chuột, hẹ và sốt hàu, xào trên lửa lớn để có hương thơm khói.

Món xào rau đơn giản và nhanh chóng, luộc sơ các loại rau rồi xào nhanh trên lửa lớn với sốt hàu và gia vị theo phong cách Trung Hoa, mang lại vị giòn, thanh mát và tươi mới.