Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 89 công thức.

Bao phủ bằng mirim và đường mà không cần rửa nước, sau đó quay trong lò vi sóng để tạo ra món mực khô xé boc mềm dẻo đều, hoàn toàn không bị cứng

Món xào nhanh với thịt lợn vai mềm và cải thảo Trung Hoa giòn trong nước sốt nhà làm kiểu Trung Hoa, đậm đà, ngọt và mặn.

Một món suyuk độc đáo, hoàn toàn loại bỏ mùi hôi khó chịu và mang lại độ mềm ngọt cho thịt lợn chỉ bằng sữa chua và jin-ganjang (xì dầu đen), không cần lá ngải cứu hay hành lá.

Món củ cải hầm thơm ngon với vị umami sâu lắng từ bột nấm shiitake khô và kiểm soát nhiệt độ chính xác bằng cách mở và đóng nắp, tạo nên hương vị thanh khiết, không gây khó chịu, phù hợp tuyệt vời với cơm trắng.

Trứng cút kho tương hoàn thành trong 10 phút với nước sốt tương theo tỷ lệ vàng và xì dầu đen để có màu sắc đậm đà, hấp dẫn.

Một món cơm hầm kiểu Hokkaido với nước sốt caramel tự làm đậm đà, ngọt mặn, hương vị umami mạnh mẽ và mùi khói nướng quyến rũ.

Thịt ba chỉ luộc với rau thơm và xì dầu, ăn nóng trên lớp giá đỗ xào và rau củ có hương khói, trình bày trên chảo gang.

Món japchae thực tế với miến được nhuộm màu đậm bằng xì dầu đen mà không cần ngâm trước, sau đó trộn dầu để không bị dính ngay cả khi để lâu.

Sườn bò hầm với củ cải và cà rốt, sốt ngọt mặn tạo màu sắc đậm và hương vị phong phú

Thịt đùi gà mềm, rau củ và khoai tây luộc được ninh trong nước sốt tương đậu nành ngọt mặn đặc biệt cho đến khi nước sốt sánh lại, sủi bọt đậm đà.

Một bát cơm đặc biệt được làm bằng cách quay khoai tây trong lò vi sóng rồi nghiền sơ, sau đó xếp lên cơm cùng sốt thịt heo băm xào mặn ngọt để trộn đều và thưởng thức.

Món Andong jjimdak đặc biệt với nước sốt ngọt mặn, tăng thêm vị cay nồng của tỏi và ớt khô.