Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 35 công thức.

Sắp xếp

Baek Jong-won's Bò Hầm Sườn Ngựa

Thịt được chọc kỹ bằng fork để thấm gia vị sâu, kết hợp với thuốc sắc Tứ Hóa Tạng để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi, tạo nên món bò hầm sườn ngựa đẳng cấp.

1 giờKhóThịt và món chính
sườn non heocủ cải trắngcà rốtnấm hươnghành lá
đãi kháchmón thịtngọt mặn

Ttukdak Hyung cơm áp suất thịt lợn lạnh

Sử dụng chức năng áp suất cao của nồi cơm áp suất để hầm thịt đùi lợn mềm mịn, sau đó làm lạnh và thái mỏng, thưởng thức cùng nước sốt tôm khô đặc biệt, mang đến món thịt lợn dai giòn tuyệt hảo.

1 giờ 25 phútDễThịt và món chính
thịt đùi lợnhành tâyớt đỏớt chuốitỏi
siêu dễăn khuyamón độc đáo

Ttukdak Hyung món sundae gopchang xào

Món sundae gopchang xào mang hương vị kỷ niệm từ chợ đêm hay chợ truyền thống, với nội tạng heo dai giòn sau khi đã khử mùi hôi bằng rượu soju, kết hợp cùng nước sốt cay ngọt đặc biệt và bột vừng thơm lừng.

20 phútVừamón nhậu
nội tạng heo đã luộcrượu sojuớt bộtxì dầu đậm đàxì dầu hàu
món ăn kèm cơmđồ ăn đêmđề xuất đồ nhậu

Ttukdak Hyung's Sườn hầm cơm

Sườn bò được cắt rãnh để mềm mại, tẩm gia vị đặc biệt và xào qua lửa torch để thấm mùi khói, sau đó đặt lên trên cơm nấm hương, món cơm hầm cao cấp

1 giờ 40 phútVừaCơm và món một bát
gạosườn bòxì dầu đậm đàtỏilê
đãi kháchmón một bátcơm nhà

Ttukdak Hyung món súp thịt bò hầm sợi thính và nội tạng

Món súp cao cấp được chế biến từ nội tạng bò mềm nhừ, sợi thính dai giòn, hầm trong nước dùng dogani-tang, chấm cùng sốt mù tạt đặc biệt.

1 giờ 40 phútVừaThịt và món chính
thịt bò nội tạnghạt tiêu nguyên tráinấm hỗn hợphành lánước dùng dogani-tang
đãi kháchmón bồi bổmón nước

Ttukdak Hyung món japchae siêu đơn giản

Cách làm món japchae nguyên chảo siêu đơn giản, không cần luộc mì riêng, chỉ cần ngâm mì trong nước ấm rồi trộn cùng rau củ trong một chảo, đổ sốt và xào nhanh như hầm để có món ăn đậm vị, dai mềm và giữ độ ẩm tốt.

20 phútRất dễmón phụ
mì khôcà rốthành tâyớt chuôngmuối hạt
siêu dễmón một chảoMón ăn kèm nhanh

Ttukdak Hyung làm mì Jajangmyeon kiểu Zha Jia Ge Ti

Nấu kỹ bột jajang và xì dầu đậm đà trong mỡ heo thơm lừng, tái hiện mùi vị thịt nặng nề như món jajangmyeon nhà hàng Trung Hoa thật sự, chỉ cần một chảo – zha jia ge ti đơn giản mà đậm đà.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
zha jia ge tixì dầu đậm đàớt bột
đồ ăn đêmmón lạrất đơn giản

Ttukdak Hyung món thịt lợn khoai tây xào

Thịt vai lợn dùng để nấu canh và rau củ được xào cùng nước sốt cay nồng, sau đó thêm khoai tây đã thái nhỏ để làm nước canh đặc sệt và đậm đà.

25 phútVừaCanh và món hầm
thịt vai lợndầu thực vậtxì dầu đậm đàtương ớtbột ớt đỏ
món nướcăn với cơm rất hợpvị cay ấm

Ttukdak Hyung làm món canh đậu hũ thịt ba chỉ

Món canh cay nóng đậm đà với hương vị béo ngậy từ mỡ thịt ba chỉ, nước dùng xương hươu và dầu hành, ớt tạo nên vị thơm sâu lắng

25 phútVừaCanh và món hầm
thịt ba chỉhành lábột ớt đỏxì dầu đậm đàtỏi
vị cay nóngmón canhmón ăn kèm cơm

Ttukdak Hyung món mì trộn nước

Món mì trộn nước đỉnh cao mùa hè, dùng nước hầm lạnh mua sẵn pha với sốt muối kim chi tự làm cay chua ngọt, mát lạnh và sảng khoái.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì sợitương ớtxì dầu đậm đàsiro mậngiấm
món ngon mùa hèvị tươi chua nhẹmón ăn tươi mát

Ttukdak Hyung món thịt xông khói đậu phụ chiên giòn

Đậu phụ kẹp nhân thịt xông khói, phủ bột khoai tây rồi nướng giòn, sau đó xào trong nước sốt cay ngọt từ ớt chuối tươi

15 phútRất dễmón phụ
đậu phụthịt xông khóibột khoai tâyhành láớt đỏ bột
siêu dễăn với cơm rất hợpngọt mặn

Ttukdak Hyung món Shabu Shabu cay nồng

Món shabu shabu cay nồng được làm từ sốt ớt tự chế xào với dầu hành, kết hợp nước dùng xương bò đậm đà và vị ngọt mặn đặc trưng của bột canh mì, tái hiện trọn vẹn hương vị món ăn chuyên nghiệp tại nhà hàng.

20 phútDễCanh và món hầm
hành látỏiớt bộtxì dầu đậm đànước dùng xương bò đóng gói
món nướccayđãi khách
ĐầuTrước
123
SauCuối
123