Ttukdak Hyung làm mì Jajangmyeon kiểu Zha Jia Ge Ti

Mẹo nấu 💡

• Bột gia vị sẽ dễ cháy nếu đun ở lửa lớn, do đó phải luôn dùng lửa nhỏ hoặc tắt bếp và dùng nhiệt độ từ chảo để xào nhẹ nhàng, tránh vị đắng.
• Không nên dùng quá nhiều nước; chỉ dùng lượng bằng 2 cốc giấy (ít hơn so với thông thường), để sốt cô đặc lại, giúp mì thấm sốt tốt mà không bị loãng.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn cảm nhận hương vị đậm đà, sâu sắc như món jajangmyeon nhà hàng Trung Hoa thực thụ từ gói mì jajang ramen thông thường.
• ⭐Người thích món mì một chảo tiện lợi, không cần luộc mì riêng hay vứt nước lã, chỉ cần nấu một lần là xong.