Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 2.494 công thức.

Món banchan ngọt mặn làm chỉ trong 10 phút, dùng thịt ba chỉ thay cho món jangjorim truyền thống tốn thời gian.

Xào nhanh thịt heo, tôm cocktail và các loại rau củ trong nước sốt ớt cay nóng, làm đặc nhẹ phần sốt bằng nước bột năng, rồi phục vụ trên cơm và trộn đều để thưởng thức món cơm xào cay kiểu Daegu.

Món naeng ramyun thanh mát mùa hè, với nước dùng ngọt, chua, lạnh làm từ gói gia vị ramyun, xì dầu, đường và giấm, ăn kèm các loại topping giòn.

Cơm chiên huyền thoại của Baek Jong-won, tái hiện hương vị khói đặc trưng của nhà hàng Trung Hoa bằng cách nhấn xì dầu đen vào một bên chảo và xào cơm lạnh cho đến khi tơi xốp, rời rạc.

Một món mì Bibimbap mới nhanh gọn, dễ làm, tối ưu hóa hương vị đậm đà, béo ngậy nhờ lớp muối vừng giã nhuyễn dày đặc, sử dụng tỷ lệ vàng các gia vị cơ bản thường có trong tủ bếp.

Nướng gà trước để lấy dầu thơm đậm đà, sau đó tăng độ sâu của hương vị bằng sốt xì dầu — món mì kalguksu gà siêu đơn giản này chỉ mất 20 phút mà không cần phải ninh lâu hay xé thịt thủ công.

Giảm thiểu lượng dầu khi chiên trứng để tạo ra món trứng nhẹ nhàng và sạch sẽ, được nâng tầm hương vị nhờ nước xốt hành lá xì dầu thơm lừng và dầu mè rang cuối cùng, mang lại sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị và sức khỏe.

Một loại xì dầu Gangjungjang ít natri với hương vị umami đậm đà, đạt được nhờ thêm bột đậu nành rang để cân bằng độ mặn, lý tưởng để trộn nhiều vào cơm.

Một món xì dầu cải thảo nhỏ chỉ mất 5 phút, bỏ qua bước ngâm muối, sử dụng một nguyên liệu bí mật—nước đường ngô—để đảm bảo gia vị bám chắc và giữ được độ giòn tươi mát.

Một món japchae siêu đơn giản sử dụng chỉ một chảo, không cần chiên từng nguyên liệu riêng biệt—bánh gạo được trộn dầu trước để tránh cháy và giữ độ dai, mềm mại sau khi nấu.

Một bát cơm ngon miệng với thịt ba chỉ dày và mướp đắng mềm được xào trong nước sốt tương đậu nành lên men đặc biệt.

Tôm được chiên giòn, trộn với dầu mè và xì dầu, thêm nhiều hạt tiêu đen nguyên trái xay kỹ, tạo nên hương vị cay nồng, mặn mà đậm đà theo phong cách Singapore.