Modu Recipe

Ttukdak Hyung 우삼겹 두부 두루치기

Tóm tắt ưu tiên nguồn gốc cho 우삼겹 두부 두루치기 từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung.

🙋 Phù hợp với

  • ⭐ Người muốn xem thông tin chính trước khi nấu 우삼겹 두부 두루치기
  • ⭐ Người muốn so sánh với công thức tương tự

Nguyên liệu cần có 🛒3 phần

  • beef belly
  • đậu phụ
  • nước tương đậm
  • rượu nấu ăn
  • bột ớt
  • tương ớt gochujang
  • tương đậu Hàn
  • tỏi
  • beef Dashida seasoning
  • hẹ
  • hành tây
  • hành boa rô
  • ớt xanh Hàn Quốc

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: beef belly, đậu phụ, nước tương đậm, rượu nấu ăn, bột ớt, tương ớt gochujang, tương đậu Hàn, tỏi.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi 우삼겹 두부 두루치기 chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị beef belly, đậu phụ, nước tương đậm, rượu nấu ăn, bột ớt, tương ớt gochujang, tương đậu Hàn, tỏi.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng 우삼겹 두부 두루치기 khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

beef bellyđậu phụnước tương đậmrượu nấu ănbột ớttương ớt gochujangtương đậu Hàntỏibeef Dashida seasoninghẹhành tâyhành boa rôớt xanh Hàn Quốc
YouTube

Ttukdak Hyung's Daegu Dubu Duruchigi

Đậu phụ, thịt heo xay và tôm muối (saeujeot) thêm sốt ớt cay, món ăn kèm hoàn hảo cho mâm cơm kiểu Daegu.

35phútDễmón phụ
Đậu phụThịt heo xayKim chiHành tâyHành lá
Bắt cơmMón ăn kèmCay
YouTube

Ttukdak Hyung's Ojingeo Dubu Duruchigi

Mực xào đậu phụ nướng với mực, đậu phụ, ớt xanh, thêm sốt ớt cay, thưởng thức cay nồng.

35phútDễThịt và món chính
Đậu phụGochujangBột ớtTỏiNước mắm cá cơm
Cơm nhàMón ngon với cơm
YouTube

Daepae Duruchigi của Baek Jong-won

Món duruchigi đặc trưng của Baek Jong-won, với daepae samgyeopsal được rim trong nước tương ngọt mặn, trên cùng là hỗn hợp hành lá và bắp cải trộn chua cay, sau đó đun sệt lại để thưởng thức.

20phútDễThịt và món chính
daepae samgyeopsaldaepayangbaechumaneul
Cực kỳ đơn giảnVị cay
YouTube

Seungwoo Dad's Chadol Kimchi Duruchigi

Xào chín giòn hơn 80% thịt bò chadol béo ngậy, sau đó xào cùng kim chi chua và sốt cay ngọt cho đến khi sánh lại.

15phútDễThịt và món chính
chadolbagikimchilá tía tôgochujanggochugaru
Cay ngọtMón thịtMón nhậu
YouTube

Bánh Chiên Đậu Non Phô Mai của IU

Món bánh chiên ít calo, mặn ngọt, ăn khuya, được làm bằng cách làm ráo nước đậu non, trộn với bột năng, chiên vàng giòn rồi nhồi đầy phô mai và om với sốt nước tương.

15phútDễmón nhậu
Đậu nonBột năngPhô maiNước tươngAllulose
Siêu đơn giảnĂn khuyaMồi nhậu với Makgeolli
YouTube

Đậu hũ chiên dầu tía tô theo phong cách Baek Jong-won

Đậu hũ cắt dày được chiên vàng giòn bên ngoài, mềm ẩm bên trong với dầu tía tô, ăn kèm nước sốt cay cay siêu đơn giản.

15phútRất dễmón nhậu
Đậu hũDầu tía tôHành láỚt hiểmXì dầu
Siêu đơn giảnĐồ ăn khuyaCay