Yeo Kyung-ok's Xào thịt bò hành lá
Món xào kiểu Trung Hoa truyền thống với hương thơm ngọt dịu từ hành lá và thịt bò mềm mịn
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Massage thịt bò với bột năng và trắng trứng giúp giữ độ ẩm và nước, làm thịt trở nên cực kỳ mềm mịn.
- Hành lá khi nấu sẽ teo lại đáng kể và ngọt hơn, nên dùng nhiều hơn bạn nghĩ cần thiết.
- Bạn có thể thay thịt bò bằng thịt heo lát hoặc tôm, dùng cùng phương pháp để có món xào hành lá ngon tương tự.
Phù hợp với
- Những ai thích thịt bò mềm mịn tan trong miệng mà không bị dai.
- Người muốn đạt được vị đậm đà, sâu sắc của ẩm thực Trung Hoa chỉ với ít nguyên liệu và gia vị.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









