Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.609 công thức.
Ttukdak Hyung's Cá Đuối Kho
Món ăn mang phong cách nhà hàng, nơi cá đuối được chần sơ qua nước sôi có rượu nấu ăn để khử mùi, sau đó kho nhẹ với củ cải trong nước sốt kho cay mặn.
Món Vịt Hầm Không Xương Của Ttukdak Hyung
Món vịt hầm không xương cay nồng, đậm đà với thịt vịt thái lát ướp doenjang và gừng để khử mùi hôi, hầm cùng thân khoai môn và làm sánh bằng bột hạt tía tô.
Bibimbap Bí Ngô của Lee Yeon-bok
Món ăn một món đầy giá trị, ấn tượng với vẻ ngoài bắt mắt và độ dai hấp dẫn như bibimbap tôm hùm, được làm đơn giản từ bí ngô
Jung Ho-young's Thịt ba chỉ hầm kiểu Nhật với củ sen
Món hầm kiểu Nhật tại nhà với củ sen giòn tan, xào qua dầu cùng nước sốt tỷ lệ vàng (6:1:0,5:0,5), được nâng tầm bởi vị béo ngậy và đậm đà từ thịt ba chỉ mỡ.
Jung Ho-young's Jjim Thăn Lợn
Một món jjim sáng tạo với thăn lợn lớn, giá trị cao được nấu trong chảo và phủ lớp hỗn hợp trứng béo ngậy, ăn kèm salad hành lá chua ngọt tạo nên sự kết hợp hương vị độc đáo.
Yeo Kyung-ok's Mì Paljin Chomyeon
Một món ăn nơi mì được luộc rồi chiên giòn, tạo độ giòn tan và dai mềm, sau đó phủ lên trên một loại sốt kiểu Trung Hoa đậm đà, đầy ắp hải sản tươi và rau củ.
Ttukdak Hyung trứng hấp
Làm nóng nước sốt và rau củ trước, sau đó đập trứng vào, dùng que tăm chọc vài lần vào lòng đỏ rồi hấp trong lò vi sóng chỉ trong 2 phút – món trứng hấp siêu đơn giản
Jung Ho-young's Gàejangguk Thịt Ba Chỉ Dày
Một công thức đơn giản tái hiện hương vị đậm đà, sâu lắng của món gàejangguk nấu lâu bằng thịt ba chỉ dày và nước hầm xương bò mua sẵn.
Jung Ho-young's Gà Thigh Xốt Teriyaki Donburi
Xốt teriyaki homemade tỷ lệ vàng, nấu chậm cùng đùi gà da giòn, thịt mềm bên trong, topping bằng trứng tráng mịn màng, tạo nên một bát cơm kiểu Nhật đầy ấm áp và thư giãn.
Công Thức Japchae Bulgogi của This Man's Cook
Một món japchae mang phong cách lễ hội, đậm đà hương vị bulgogi, được nấu trực tiếp bằng nước dùng đã tẩm gia vị mà không cần luộc mì riêng—tạo nên món ăn thơm ngon sâu sắc, không bị cháy.
Kim Dae-seok's Salad Cá Ngừ Trung Gochujang
Chiên cá ngừ trung không dùng dầu để loại bỏ mùi tanh, sau đó trộn cùng nước sốt gochujang cay ngọt với siro gừng tạo thành món ăn phụ đậm đà.
Cua Ngâm Xì Dầu (Ganjang Gejang) của Yoon Yi-ryeon
Món cua ngâm xì dầu đậm đà, kết hợp xì dầu jin và xì dầu Joseon để tạo chiều sâu hương vị, đồng thời đun sôi hỗn hợp xì dầu rồi để nguội, đổ lên cua nhiều lần để khử hoàn toàn mùi tanh.