Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.494 công thức.

Sắp xếp

Lee Won-il Gày mông heo tẩm xì dầu

Gày mông heo mềm mại kiểu nhà hàng được ủ trong nước xì dầu bí truyền, chiên kỹ bằng nồi áp suất để lấy hết hương vị rau củ, ủ trong 48 giờ.

1 giờVừaThịt và món chính
gày mông heoxì dầurượu nấu ănđườngnước ép lê
cơm nhàCông thức ướpmón thịt

Món Niku-sui của Choi Kang-rok

Món súp đặc sản Osaka với hương vị trong trẻo, đậm đà, nấu từ nước dùng katsuobushi với nhiều thịt bò.

20 phútDễCanh và món hầm
Thịt bòTrứngHành láHẹXì dầu Nhật (Shoyu)
Món nướcGiải rượuVị umami

Lee Yeon-bok's Xào Tofu và Trứng

Món ăn phụ đơn giản siêu dễ, với đậu hũ mềm mịn, trứng đậm đà và rau củ giòn ngọt.

15 phútDễmón phụ
đậu hũ nấu chậmtrứnghành látỏiớt Cheongyang
món đậu phụsiêu dễăn với cơm rất hợp

Yeo Kyung-rae món thịt lợn chua ngọt

Thịt lợn chiên giòn truyền thống với phần thăn lợn mềm mọng, vẫn giữ độ giòn ngay cả khi để lâu—đây là phiên bản nổi tiếng không dùng thịt trong món thịt lợn chua ngọt.

35 phútVừaThịt và món chính
thịt heo mềmdưa leocà rốtnấm mộc nhĩhạt đậu xanh
Trung Hoakhông dùng thịtmón chính

Yeo Kyung-rae Bánh Bao Nhân Gimbap Làm Tại Nhà và Bánh Bao Hấp

Bánh bao kiểu Trung Hoa cao cấp với vỏ bánh dai tự làm, nhân thịt ngọt nước kết hợp hải sản tươi ngon

1 giờKhóMì và món ăn vặt Hàn
thịt heo xaymựctôm đã lột vỏhẹhành lá
công thức cao cấpbánh bao Trung Hoalàm bằng tâm huyết

Yeo Kyung-ok's Ganjjajang Siêu Đơn Giản

Sử dụng bột jjajang thay vì chunjang, xào chỉ với độ ẩm từ hành tây mà không cần thêm nước để tạo hương vị sâu đậm từ chảo gang, một món ganjjajang siêu đơn giản của bậc thầy ẩm thực Trung Hoa.

15 phútDễThịt và món chính
bột jjajangthịt ba chỉ heohành tâyhành látỏi
Ẩm thực Trung HoaMón một bátSiêu đơn giản

Cơm chiên Gà Galbi của Thần Nấu Ăn Một Mình

Một công thức tái hiện hoàn hảo hương vị đậm đà, mặn mà của món cơm chiên tráng miệng thường được thưởng thức sau khi ăn gà galbi, sử dụng bột cà ri để tăng độ umami.

15 phútRất dễCơm và món một bát
thịt đùi gàhành tâycải thảogochujangxì dầu hàu
rất đơn giảncơm chiên xàomón 'giết' cơm

YOOXICMAN's Buta no Gakuni

Một món hầm thịt ba chỉ heo kiểu Nhật đẳng cấp, đậm đà hương vị umami từ nước dùng katsuobushi và xì dầu tamari, với độ mềm mịn vượt trội.

3 giờVừaThịt và món chính
Thịt ba chỉ nguyên miếngGừngHành láKatsuobushiShochu
Ẩm thực gia đình Nhật BảnThịt ba chỉMặn ngọt

Ttukdak Hyung's Sườn hầm cơm

Sườn bò được cắt rãnh để mềm mại, tẩm gia vị đặc biệt và xào qua lửa torch để thấm mùi khói, sau đó đặt lên trên cơm nấm hương, món cơm hầm cao cấp

1 giờ 40 phútVừaCơm và món một bát
gạosườn bòxì dầu đậm đàtỏilê
đãi kháchmón một bátcơm nhà

Ttukdak Hyung's Yurin-gi

Thịt đùi gà giòn rụm với bột khoai tây, served with hành lá, ớt xanh và ớt đỏ để tạo vị chua ngọt hấp dẫn

50 phútVừaThịt và món chính
đùi gàxì dầu hàubột khoai tâyrau lettucexì dầu
món thịtnấu ăn tại nhàdọn tiệc đãi khách

Lim Sung-geun's Potatoes Jorim

Món ăn phụ để dùng trong một tuần, tận dụng độ ngọt sâu sắc nhờ khoai lang dẻo không bị vụn và cá cơm khô loại dùng làm nước dùng

25 phútDễmón phụ
khoai lang dẻocá cơm khô loại dùng làm nước dùngtỏi nguyên củớt chuông xanhxì dầu cao cấp
món ăn phụnấu ăn tại nhàmón ăn kèm cơm

Baek Jong-won món Udon xào kiểu Nhật

Món udon xào theo phong cách Nhật Bản, không cần luộc mì riêng biệt—hầm và xào trong một chảo cùng nước sốt và nước, sau đó tăng cường hương vị umami sâu sắc bằng bột cá cơm khói và mayonnaise.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì udonthịt lợncải thảohành tâycà rốt
nhanh và dễmón một chảomón mì
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345