Bibimbap Bí Ngô của Lee Yeon-bok

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

• bí ngô 2 quả
• dầu thực vật 4 muỗng canh
• gạo 1 bát
• nước 6 muỗng canh
• xì dầu cá thu 2 muỗng canh
• xì dầu 2 muỗng canh
• xì dầu hàu 2 muỗng canh
• oligodextrin 2 muỗng canh
• đường 2 muỗng canh

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Gọt vỏ bí ngô trước khi nấu sẽ giúp món ăn mềm mịn, tan ngay trong miệng mà không bị dai.
• Khi cắt vạch trên bí ngô, tránh cắt quá sâu để tránh rách khi chiên.
• Với trẻ nhỏ, có thể thay xì dầu cá thu bằng sốt cà chua để tạo ra nước sốt dịu hơn nhưng vẫn ngon không kém.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức một bữa ăn sang trọng, đặc biệt chỉ dùng bí ngô với giá thành phải chăng.
• ⭐Người tìm kiếm công thức bibimbap với nước sốt ngọt mặn hấp dẫn đặc biệt.