Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 586 công thức.

Sắp xếp

Musaengchae của Yoon Yi-ryeon

Món kimchi củ cải thái sợi giòn sần sật và dai ngon. Củ cải sau khi muối được vắt kiệt nước mà không cần rửa lại, giúp gia vị thấm sâu vào bên trong.

30 phútDễmón phụ
củ cảihành lámuối hạtđường New Sugarớt bột Hàn Quốc (gochugaru)
món ăn kèmsiêu đơn giảncơm nhà

Kim chi cải thảo mùa hè Pogi của Yoon Yi-ryeon

Đây là một loại kim chi Pogi làm từ cải thảo mùa hè. Việc thêm chất rắn từ siro ớt đỏ tạo nên hương vị đậm đà, trong khi hành lá và cây cỏ nước cắt thành từng đoạn ngắn mang lại vị tươi mát.

4 giờ 30 phútVừamón phụ
cải thảohành lácỏ nướcmuối biển thôcủ cải
nấu ăn tại nhàmón ăn kèmđặc sản truyền thống

Kim Chi Rau Củ Cải Mùa Hè của Yoon Yi-ryeon

Một món kim chi mùa hè được làm bằng cách trộn rau cải củ non mùa hè đã muối với cải bắp eolgari cùng hỗn hợp gia vị từ táo, hành tây, ớt đỏ và nước mắm cá cơm lên men.

50 phútVừamón phụ
rau cải củ non mùa hècải bắp eolgarihành lá mảnhhành tâycỏ nước
đặc sản mùa hèmón ăn kèmmón ăn gia đình

Xào Mầm Hẹt của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm mặn mà, dai giòn được làm bằng cách xào mầm hẹt với nước tương và siro tinh bột.

15 phútDễmón phụ
mầm hẹtmuốihành tâyớt cay Hàn Quốcớt đỏ
món ăn kèmrất đơn giảnmón ăn gia đình

Món Đậu Nành Kho Tương (Bokkeun Kongjaban, Mejukongjang, Kongjorim) của Yoon Yi-ryeon

Món đậu nành kho tương hoài niệm với hương vị bùi bùi của đậu rang chảo, không cần luộc. Sau 12 giờ ủ, kết cấu dai ngon tuyệt vời.

30 phútDễmón phụ
đậu nành nội địatỏiguk-ganjang (xì dầu súp)jin-ganjang (xì dầu thường)siro tinh bột
món phụ cơ bảnbữa cơm nhàhộp cơm trưa

Deodeok nướng của Yoon Yi-ryeon

Món nướng với deodeok và doraji được phủ lớp sốt gia vị, mang đến sự cân bằng tuyệt vời giữa vị ngọt và đắng.

20 phútVừamón phụ
deodeokdorajicủ cải trắngvừngdầu mè
món ăn phụmón ăn gia đìnhthực phẩm lành mạnh

Chorongmu Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món kim chi mùa hè thanh mát làm từ củ cải chorongmu giòn, trộn với sốt ớt đỏ xay.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
chorongmuhành lá mỏngtáohành tâytỏi nguyên tép
nấu ăn theo mùabữa cơm gia đìnhmón phụ cơ bản

Gỏi bắp cải thạch đậu của Yoon Yi-ryeon

Món gỏi thanh đạm với bắp cải thái sợi giòn tan và thạch đậu mềm mịn, được trộn cùng nước sốt tương đặc biệt chua ngọt, không tỏi.

15 phútRất dễmón phụ
thạch đậubắp cảixà láchhành tâyJin-ganjang
lành mạnhsiêu đơn giảnmón ngon mùa hè

Muchim Sò Huyết Minari của Yoon Yi-ryeon

Một công thức món ăn kèm đặc biệt trộn rau minari thơm và sò huyết theo mùa trong nước sốt chua ngọt được làm từ giấm đậm đặc gấp đôi và gochujang.

30 phútVừamón nhậu
sò huyếtcủ cải trắnglê Hàn Quốcminarihành lá
hương vị thanh mátmón ăn mùamồi nhậu

Đậu Phụ Xào của Yoon Yi-ryeon

Món đậu phụ xào siêu đơn giản, tận dụng nấm và rau củ còn sót trong tủ lạnh, thêm sốt dầu hào để tăng vị ngon.

10 phútRất dễmón phụ
đậu phụnấm kim châmhành lá lớnớthẹ
siêu đơn giảndọn tủ lạnhbữa cơm nhà

Mì Janchi Ớt Cay và Hẹ của Yoon Yi-ryeon

Món mì janchi thanh khiết với nước dùng cá cơm đậm đà, trên cùng là sốt ớt cheongyang cay nồng và hẹ thơm.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
somyeoncá cơm khôcủ cảidashimahành tây
siêu đơn giảnvị caymón súp

Kongnamul Naengguk của Yoon Yi-ryeon

Món canh đậu nành lạnh thanh mát, mang lại hương vị đậm đà bằng cách nấu giá từ đầu và giữ được độ giòn.

25 phútDễCanh và món hầm
giá đỗdashimacủ cảiớt cheongyangớt đỏ
siêu đơn giảnmón canhđặc sản mùa hè
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2627282930