Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 586 công thức.

Sắp xếp

Món ăn phụ Bí ngô của Kim Dae-seok

Món ăn phụ theo mùa được làm bằng cách chần sơ lá bí ngô sau khi loại bỏ cuống cứng, rồi trộn cùng hỗn hợp đậm đà từ doenjang và kanaeri-jang.

15 phútDễmón phụ
lá bí ngôhành ládoenjangtỏi bămkanaeri-jang
nấu ăn theo mùamón ăn lành mạnhcông thức đơn giản

Kim Dae-seok món cọng lá vừng xào

Một món ăn kèm từ cọng lá vừng đơn giản và tươi mát với lượng nước mắm tối thiểu, được tăng cường hương vị bởi nước tương và một chút giấm để tạo độ giòn, không gây ngấy.

10 phútRất dễmón phụ
cọng lá vừnghành tâybột ớttỏi băm
nhanh và dễmón ăn kèm cơmhoàn hảo với thịt

Cá cơm khô xào gochujang của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm cơ bản được làm bằng cách xào cá cơm khô lớn dùng để nấu nước dùng với một ít dầu ăn cho đến khi ẩm, sau đó trộn với gochujang và gochugaru để không bị quá mặn.

20 phútDễmón phụ
cá cơm khô lớn dùng để nấu nước dùngtỏi nguyên téphành láớt xanhgochujang
món ăn kèm cơ bảnkẻ cướp cơmhộp cơm trưa

Kkakdugi giòn của Yoon Yi-ryeon

Món kkakdugi kiểu Triều Tiên được làm từ củ cải muối với si rô tinh bột để tạo độ giòn, kết hợp cùng cá minh thái non sấy khô.

1 giờKhómón phụ
củ cảihành lá nhỏcải bẹ xanhcá minh thái non sấy khôlê
bữa cơm gia đìnhmón ăn truyền thốngmón ăn kèm cơ bản

Bibim Mul-jjolmyeon của Aha Bujang

Món mul-jjolmyeon thanh mát với vị đậm đà, dùng trong nước dùng bò lạnh phủ lên sốt bibim chua ngọt.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì jjolmyeongiá đỗdưa chuộttrứngJin-ganjang
món ngon mùa hèmón mìmón độc đáo

Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Trộn Kim Chi

Mì Kalguksu trộn kim chi được làm từ nước sốt cay ngọt đặc biệt chế biến từ kim chi và nước ngọt, trộn cùng mì gạo mỏng đã luộc chín, topping đầy đủ rau lettuce và bột vừng.

50 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
kim chigochujangnước tươngbột ớt đỏtỏi
món mìrất đơn giảncay

Ttukdak Hyung món cơm hấp củ hành

Món cơm hấp cao cấp với hương vị đậm đà, được nấu bằng nước dùng trong veo từ hàu lớn, kết hợp cùng topping bơ nấm đông cô và rau mùi tàu xào dầu vừng, tạo nên sự hài hòa hoàn hảo mà không cần thêm nước chấm.

1 giờVừaCơm và món một bát
hàunấm đông côrau mùi tàugạobơ
món ăn kèm cơmmón ăn ngày lễhương vị đậm đà

Công Thức Của This Man's Cook: Món Xào Bí Ngô Tỏi Hành

Bí ngô nướng không dầu trên chảo khô, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên, sau đó trộn nhẹ với bột vừng thơm và nước sốt mực khô cay tạo nên món ăn phụ độc đáo, hấp dẫn khó cưỡng.

15 phútDễmón phụ
bí ngôớt đỏớt chuối xanhhành lárong biển
món độc đáoMón ăn kèm cơm hộpsiêu dễ

Carpaccio cà tím của Delicious Slow-Aging

Một công thức lão hóa chậm thơm ngon trong đó cà tím được nấu chín đơn giản bằng lò vi sóng, rưới nước sốt đậm đà và thưởng thức khi lạnh.

18 phútRất dễmón phụ
cà tímdầu ô liunước cốt chanhđường alluloseYeondusoon (Yondu Soon)
lão hóa chậmthực phẩm lành mạnhsiêu đơn giản

suje yuja bibimmyeon của Aha Bujang

Món bibimmyeon tự làm thanh mát và kích thích vị giác hơn các loại mua sẵn, kết hợp sốt gochujang với vị ngọt thanh mát của mứt yuzu.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì bibimmyeongochujangJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)giấm táoxi-rô oligosaccharide (oligodang)
Siêu Đơn GiảnMón Ngon Mùa HèĂn Khuya

yeongyang dakjuk của Aha Bujang

Món cháo gà mịn và đậm đà, được ninh kỹ từ gạo, rau củ và thịt gà trong nước dùng gà đậm vị trên lửa vừa nhỏ.

30 phútDễCơm và món một bát
thịt gànấm hươngcà rốtbí xanhhành lá lớn
món ăn bổ dưỡngbữa ăn một tônấu ăn tại nhà

Mì Lạnh Cá Sống Ủ 22 Giờ của Aha Bujang

Mì lạnh cá sống kiểu nhà hàng với cá minh thái dai được tẩm si-rô tinh bột và sốt gia vị đậm đà umami.

40 phútVừaThịt và món chính
mì naengmyeonphi lê cá minh thái đông lạnh hoặc cá minh thái bán khôcủ cảidưa chuộthành tây
đặc sản mùa hèmón thịtchiêu đãi khách
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2122232425