Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 13 công thức.

Sắp xếp

Jung Ho-young Cá Hố Kho

Món cá hố kho đậm đà 'ăn cắp cơm' được rim cùng lớp khoai tây bùi bở thay cho củ cải và nước sốt kho đa năng

30 phútVừaThịt và món chính
cá hốkhoai tâyhành tâyhành lá lớnớt cheongyang
ăn cắp cơmnước sốt đa năngmón ăn theo mùa

Súp Khoai Tây Củ Cải Eomuk (Chả Cá Hàn Quốc) của Aha Bujang

Món súp eomuk (chả cá Hàn Quốc) thanh mát với củ cải và khoai tây thái mỏng, thêm hương vị đậm đà từ tinh chất cá ngừ và bột dashida bò

15 phútRất dễCanh và món hầm
Eomuk (chả cá Hàn Quốc)củ cảikhoai tâyhành lá lớnkkwarigochu (ớt shishito Hàn Quốc)
món súpsiêu đơn giảnăn khuya

Canh Rong Biển Bò của Sung Si-kyung

Món canh rong biển bò đậm đà được nấu cùng hành tây nguyên củ và hành lá lớn để tạo nước dùng sâu vị, thêm nước mắm cá cơm lên men và tinh chất cá ngừ để tăng vị umami.

1 giờVừaCanh và món hầm
thịt bò nấu canhrong biển khôhành tâyhành lá lớntỏi băm
món ăn tốt cho sức khỏemón canhmón nhà làm

Jjukkumi Samgyeopsal Xào Lửa Lớn của Aha Bujang

Món xào kiểu khô, thịt ba chỉ được áp chảo săn lại cùng gia vị, sau đó rau củ và bạch tuộc jjukkumi được xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ giòn.

15 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉjjukkumi (bạch tuộc webfoot)hành tâyhành lá lớngochugaru (bột ớt Hàn Quốc)
vị khóimồi nhậucay

miyeok-guk thịt bò của Aha Bujang

Món canh rong biển miyeok-guk cao cấp với vị umami đậm đà, sâu lắng, được ninh chậm trong một giờ chỉ với thịt nạc vai bò (beef chuck roll) và tinh chất cá ngừ.

1 giờDễCanh và món hầm
thịt nạc vai bò (beef chuck roll)rong biểntỏi bămtinh chất cá ngừ
món canhcơm nhàmón ăn bổ dưỡng

Ttukdak Hyung's Cơm Cuộn Cá Ngừ Nướng

Một món cơm cuộn hình tam giác ngon miệng, nhân cá ngừ sốt mayonnaise cay nóng từ ớt xanh, được phủ lớp nước sốt mặn ngọt thơm lừng, nướng trong lò nướng không dầu để tạo độ giòn hấp dẫn.

30 phútDễCơm và món một bát
cá ngừ đóng hộpớt xanhmayonnaisedầu vừngxì dầu cao cấp
lò nướng không dầungoài giòn, bên trong mềmmón ăn đơn độc

Tinh Chất Mì Cá Cơm 2 Giờ của Aha Bujang

Một loại nước dùng mì cao cấp được làm bằng cách ngâm cá cơm và dipori nhẹ nhàng để tạo ra tinh chất đậm đà, tăng cường với gia vị bí mật để sử dụng bất cứ lúc nào.

1 giờVừaMì và món ăn vặt Hàn
cá cơmdiporidashimacủ cải trắnghành lá lớn
sốt đa năngmón mìtự làm

Kim Dae-seok món Xào Cá Cơm Nước Tương

Cá cơm nhỏ xào cùng tỏi, nước tương và tinh chất cá ngừ, hoàn thiện bằng đường phèn và dầu mè tạo nên món ăn phụ đậm đà, béo ngậy.

15 phútDễmón phụ
cá cơm nhỏớt chuông xanhtỏinước tương cao cấptinh chất cá ngừ
món ăn phụmón ăn phụ cho hộp cơm trưavị giòn

Oyakodon của Aha Bujang

Món cơm gà kiểu Nhật ẩm mịn, mang đến vị umami sâu lắng với thịt đùi gà mềm, tinh chất cá ngừ và Hondashi.

15 phútDễCơm và món một bát
thịt gàtrứnghành tâyhành lá lớnJin-ganjang
siêu đơn giảnbữa ăn một tônấu ăn tại nhà

Mì Ý Dầu Samgyeopsal của Sung Si-kyung

Một món mì ý dầu sáng tạo bùng nổ vị umami, với samgyeopsal được áo bột khoai tây chiên giòn, kết hợp cùng dầu ớt cay và tinh chất cá ngừ.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì spaghettisamgyeopsalbột khoai tâyhành tâytỏi băm
món ăn khuyacông thức độc đáobùng nổ vị umami

YOOXICMAN's Nakkop-sae

Phiên bản tại nhà của món Nakkop-sae nổi tiếng từ nhà hàng Busan Amijip, được nâng tầm nhờ nguyên liệu phong phú và đậm đà hơn.

40 phútDễCanh và món hầm
mựcnội tạng bòtômhành tâyhành lá
Nakkop-saelẩumón ăn kèm soju

Mì Kalguksu Hải Sản của Aha Bujang

Món mì kalguksu hải sản thanh mát được nấu từ nước dùng hầm rau củ cùng cua xanh cắt khúc và hải tiêu (Styela clava).

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì kalguksucua xanh cắt khúchải tiêu (Styela clava)cải thảobí xanh
món súpsiêu đơn giảnmón mì
ĐầuTrước
12
SauCuối
12