Nguyên liệu chính
ốc biển đóng hộpmì somyeonhành tâydưa leocà rốtbắp cảiớt xanh Cheongyanglá tía tôchogochujang (tương ớt giấm)gochugaru (bột ớt Hàn Quốc)tỏi bămđườngtinh chất cá ngừ
Mì Somyeon Ốc Biển Golbaengi của Kim Jin-soon
Golbaengi somyeon kiểu quán nhậu dùng nước ốc biển đóng hộp để tăng vị umami
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm nước ốc biển đóng hộp vào nước sốt giúp tăng vị umami.
- Thái rau củ mỏng để có kết cấu tốt hơn và gia vị thấm đều.
Phù hợp với
- Những ai muốn nhanh chóng làm món nhậu kiểu quán tại nhà hấp dẫn.
- Những ai muốn làm nước sốt chua ngọt không thể hỏng bằng mẹo dùng nước ốc biển đóng hộp.
- Những ai thích món trộn cay ăn kèm nhiều mì somyeon.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Kim Ho-yoon's Golbaengi Somyeon
- Mì Somyeon Ốc Biển Cô Eonam
- Solo Cooking God's Somyeon Cua Biển
- Mì Somyeon Ốc Golbaengi Xì Dầu của Kim Jin-soon
- Golbaengi Somyeon của Aha Bujang
- Kim Dae-seok's Whelks with Seasoned Dressing
- Kim Dae-seok món sò điệp xào
- This Man's Cook Canh Gỏi Cua Yulgilro
- Cách làm Món Mì Lạnh Táo và Sò Điệp của This Man's Cook
- Yoon Joomo Gỏi Ốc Xoắn Cay
