Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 270 công thức.

Khoai tây được luộc chín và phủ lớp tinh bột khoai tây để tạo lớp ngoài giòn tan, sau đó nướng đến khi vàng ruộm, được tăng hương vị bằng bơ, muối, đường và mật ong để tạo nên vị ngọt mặn hấp dẫn khó cưỡng.

Một món bánh kim chi vàng óng, không thất bại, với vị umami bùng nổ và độ giòn cực kỳ, được tăng cường bằng bột tinh bột giúp giữ độ giòn ngay cả khi nguội.

Một món mudeon bổ dưỡng được làm bằng cách áp chảo củ cải và bông cải xanh với bột gạo và bột hạt tía tô mà không cần thêm nước, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.

Một món jajang làm từ bột lên men, được nấu bằng cách đun sôi bột với tinh bột khoai tây và trứng trong nước dùng từ kim chi chua và nước hầm cá cơm khô cùng rong biển.

Món om khoai tây và cá hộp siêu đơn giản, dùng nước trong hộp cá làm nền tảng hương vị, kết hợp với doenjang và gochujang để tạo vị đậm đà, thơm ngon.

Món mặn mòi, 'ăn cướp cơm' với cá cơm lớn được làm sạch để khử tanh, kho cùng kkwarigochu trong nước tương ngọt mặn sánh quyện.

Món kho cay với Spam, củ cải và hành tây, rất hợp với cơm.

Món geotjeori siêu đơn giản chỉ mất 5 phút bằng cách trộn bắp cải tươi với gia vị chiết xuất cá ngừ—không cần muối—cho kết quả giòn tươi, sảng khoái.

Dưa chuột giòn, không bị chảy nước nhờ ngâm muối kỹ trong dung dịch muối-đường

Jjolbokki kiểu Sindang-dong với chunjang và sốt gia vị tạo vị umami cay ngọt, phủ phô mai

Món bibim makguksu kiểu nhà hàng với vị ngọt, chua, mặn hòa quyện, được làm từ trái cây và rau củ xay nhuyễn.

Món tteokbokki bánh gạo lúa mì kiểu hàng rong pojangmacha hoài niệm với sốt đặc, ngọt-mặn umami nhờ si-rô tinh bột và tương cà.