Tuna Ssamjang của Yoon Yi-ryeon

Một loại ssamjang đặc biệt cay ngọt được làm bằng cách nghiền nhuyễn cả hộp cá ngừ đã để ráo nhẹ, tạo nên kết cấu đậm đà, như thịt.

Nguyên liệu cần có 5 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Sử dụng doenjang truyền thống mua sẵn ít mặn hơn sẽ dễ dàng điều chỉnh gia vị hơn.
  • Siro tinh bột thêm vị ngọt và tạo độ sánh dính cho ssamjang.

Phù hợp với

  • Những ai muốn có bữa ăn thịnh soạn với rau diếp cuốn và cơm vào những ngày thiếu món ăn kèm phù hợp.
  • Những ai muốn làm nước sốt bibim đa năng với hương vị thịt đậm đà, ngập tràn miệng mà không cần xào thịt.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

Cùng món, khác đầu bếp

So sánh nhanhCác đầu bếp khác làm thế nào?
  1. This Man's Cook Xì dầu Cá Ngừ10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
  2. Seungwoo Dad món nước sốt cá ngừ trộn kiểu Hàn Quốc15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  3. Solo Cooking God's Tuna Ssamjang15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  4. Okjubu's Tuna Ssamjang5 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
  5. Sốt Ssamjang Cá Ngừ Vị Lửa của Aha Bujang10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
  6. Sốt Tuna Ssamjang siêu đơn giản của Lim Sung-geun15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  7. Kim Dae-seok món Cuộn bắp cải Tuna Ssamjang20 phútRất dễmón phụ
  8. Okjubu's Cơm Trộn Cá Ngừ Ssamjang Mayonnaise10 phútDễCơm và món một bát
  9. This Man's Cook Cơm Cuộn Cải Thảo Mộc Tuna Ssamjang25 phútVừaSalad và bữa nhẹ
  10. Solo Cooking God's Xì dầu thịt heo15 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
Tuna Ssamjang của Yoon Yi-ryeon | Modu Recipe