Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 22 công thức.

Sắp xếp

Andong Jjimdak của Yoon Yi-ryeon

Công thức vàng cho món Andong jjimdak đạt màu nâu sẫm đậm đà như nhà hàng chuyên nghiệp, với vị cay nồng của ớt Việt Nam cắt hoàn hảo mọi độ béo ngậy.

45 phútVừaThịt và món chính
gàmiến dongkhoai tâycà rốthành lá lớn
món thịtnấu ăn tại nhàtiệc tùng

Mì Ramyun Jjamppong Thịt của Baek Jong-won

Món mì ramyun jjamppong thịt của Baek Jong-won tái hiện hương vị đậm đà của jjamppong kiểu nhà hàng bằng cách chiên thịt đùi sau heo đến khi vàng ruộm để tạo mùi khói chảo và thêm nhiều rau củ.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt heo (đùi sau)hành baro Hàn Quốchành tâybắp cảicà rốt
siêu đơn giảngiải rượuhương vị chảo

Japchae Không Bị Nát của Yoon Yi-ryeon

Món japchae xào kiểu cung đình, nơi miến dong không được luộc chín hoàn toàn mà được xào trong chảo với nước sốt tương, áo đều để miến dai ngay cả sau thời gian dài.

40 phútVừamón phụ
miến donghành tâycà rốthành lá lớn Hàn Quốcớt chuông
món ngày lễbữa cơm gia đìnhđãi khách

Baek Jong-won's Thick Tteokgalbi

Món cơm tteokgalbi dày kết hợp thịt bò xay và thịt bò thái lát bulgogi để tăng độ dai, sau đó hấp với nước để thịt chín mềm ẩm bên trong.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt bò xaythịt bò thái lát bulgogihành baro Hàn Quốc (phần trắng)nướcđường nâu
nấu ăn tại nhàmón ăn độc đáomón thịt

Suyuk Thảo Mộc Không Mùi Hôi của Yoon Yi-ryeon

Món suyuk được làm từ vỏ hành tây, ớt cheongyang và các loại thảo mộc giúp khử hoàn toàn mùi hôi, mang lại kết cấu thịt mềm ẩm.

1 giờ 30 phútDễThịt và món chính
thịt heomuối biểngừngsojuhành tây
món thịtđãi kháchmón ăn ngày lễ

Cá Hộp Om Sốt của Yoon Yi-ryeon

Món om khoai tây và cá hộp siêu đơn giản, dùng nước trong hộp cá làm nền tảng hương vị, kết hợp với doenjang và gochujang để tạo vị đậm đà, thơm ngon.

20 phútDễCanh và món hầm
cá hộp (cá thu đao)khoai tâyhành lá lớn (daepa)hành tâyớt cheongyang
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmmón cắm trại

Kkwarigochu Stir-fried Beef của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm cơ bản gồm ớt kkwarigochu, thịt bò và nấm đông cô xào với nước tương Jin-ganjang, hoàn thiện với si-rô tinh bột để tạo độ bóng.

20 phútDễmón phụ
ớt kkwarigochuthịt bònấm đông côdầu ănnước tương Jin-ganjang
món ăn kèm cơ bảnkẻ cắp cơmsiêu đơn giản

Yukhoe Muối của Sung Si-kyung

Món yukhoe thanh đạm làm nổi bật vị ngọt tự nhiên và độ đậm đà của thịt bò bằng cách nêm muối và chiết xuất cá ngừ thay vì gochujang.

10 phútRất dễmón nhậu
thịt bò làm yukhoechiết xuất cá ngừdầu mètỏi bămhạt mè nguyên
siêu đơn giảnmón nhắm một mìnhhương vị thanh nhẹ

Công Thức Nấu Ăn Của Người Đàn Ông Gà Gomtang

Một món gà gomtang bổ dưỡng, đậm đà được làm bằng cách hầm kỹ cả con gà, lấy thịt ra, nêm nếm vừa miệng rồi phục vụ trong nước dùng giàu dinh dưỡng, được tăng cường bằng nước hầm gà để tạo hương vị sâu sắc, đậm đà.

1 giờVừaCanh và món hầm
gà tươitỏi nguyên củhành láhành tâyhạt tiêu nguyên trái
món bồi bổbữa ăn no bụngnước dùng nóng hổi

Bò chiên giòn kiểu Mỹ của Ttukdak Hyung

Món bò chiên giòn với thịt bò tẩm bột chiên giòn và trứng, chiên vàng giòn, ăn kèm sốt kem béo ngậy và khoai tây nghiền, tạo nên bữa ăn thịnh soạn.

55 phútVừaThịt và món chính
thịt bòsữa tươitrứngbột chiên giònbột khoai tây
món thịtnấu ăn tại nhàtiệc tùng

Sủi Cảo Cà Tím của Delicious Slow-Aging

Đây là món sủi cảo thanh nhẹ được làm bằng vỏ bánh từ cà tím. Được phủ một lớp tinh bột và hấp chín, chúng có kết cấu dai ngon và rất phù hợp cho những ai cảm thấy vỏ sủi cảo bằng bột mì quá nặng bụng.

15 phútVừaThịt và món chính
cà tímthịt heo xayhành lábột năngYeondusoon (Yondu Soon)
slow-agingmón ăn lành mạnhbữa cơm nhà

Galchi-guk của Yoon Yi-ryeon

Món canh galchi-guk cay và thanh mát được làm từ cá hố non tươi, củ cải, khoai tây, bí xanh và nấm đùi gà hầm trong nước gạo

30 phútVừaCanh và món hầm
cá hố noncủ cảidashimabí xanhkhoai tây
món canhvị cayvị thanh
ĐầuTrước
12
SauCuối
12