Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 57 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Galbitang

Món galbitang đậm đà được nấu từ sườn bò ngắn và củ cải, kết hợp với gừng và tỏi để tạo nên nước dùng sâu lắng, giàu hương vị.

2 giờKhóCanh và món hầm
sườn bò ngắnsườn bò ngắn dùng cho galbitangthịt ức bògừngớt cheongyang
món canhnấu ăn tại nhàgiải rượu

Ttukdak Hyung's Gopdoritang Kimchi Già

Món gopdoritang kimchi già cay nồng, đậm đà được nấu bằng cách luộc gà với lòng bò luộc và xào cùng kimchi già trong gia vị ớt cay.

1 giờ 10 phútVừaCanh và món hầm
lòng bògàkimchi giàdoenjanglá nguyệt quế
món súpbữa cơm gia đìnhgiải rượu

Kim Milan's Steak au Poivre

Món sốt kem tiêu kiểu Pháp cổ điển đậm đà với thịt thăn bò, hạt tiêu cay nồng, rượu cognac và kem tươi

30 phútVừaThịt và món chính
thịt thăn bòtỏi bămhành tâybơhạt tiêu xanh
tiệc tại nhàkết hợpnấu ăn cao cấp

Kim Milan Bò Áp Chảo Kiểu Nguội

Món bò áp chảo kiểu nguội, cho thịt dày vào chảo lạnh và lật thường xuyên để chín đều mà không có khói.

20 phútDễThịt và món chính
thịt bò cắt miếngbơtỏicỏ xạ hươngtiêu đen nguyên hạt
siêu đơn giảntiệc tại nhàmón thịt

Ttukdak Hyung's Súp Sườn Bò Nấu Thịt Vai Trên

Món galbitang tiết kiệm, hầm thịt vai trên với gân dai và rau thơm trong một giờ, tạo nên nước dùng đậm đà, sánh dẻo và đầy hương vị.

1 giờ 15 phútVừaCanh và món hầm
thịt bòcủ cải trắnghành tâyhành lá lớntỏi
món bổ dưỡngmón súptiết kiệm

Mì Ý Sốt Tteokbokki Sinjeon Của Ttukdak Hyung

Mì Ý kết hợp cay ngọt với nước dùng tteokbokki Sinjeon, thịt xông khói và xúc xích

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
nước dùng tteokbokki Sinjeontỏidầu ô liuthịt xông khóihành tây
món mìăn khuyasiêu đơn giản

Cơm rang lòng non kiểu nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc của Ttukdak Hyung

Món cơm rang đậm đà và cay, được xào từ lòng non luộc, kim chi chua và cơm với sốt gochujang, giống như ở nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc.

25 phútVừaCơm và món một bát
lòng nonthịtdoenjanglá nguyệt quếtiêu đen nguyên hạt
Bữa ăn một tôKẻ cướp cơmSiêu đơn giản

Ttukdak Hyung's Đuôi Bò Om

Đuôi bò và gân bò chần qua nước tương đậu nành lên men, sau đó hấp áp suất cho đến khi mềm, dùng kèm với salad hẹ để có món đuôi bò om đậm đà.

1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
đuôi bògân bòdoenjanghành lá lớntiêu đen nguyên hạt
món ngonnấu ăn tại nhàđãi khách

Cơm Bò Bulgogi Áp Chảo Giòn của Aha Bujang

Thịt bò áp chảo giòn trên lửa lớn trong chảo nóng, sau đó phủ sốt bulgogi đa năng và thêm wasabi cay nồng để tạo nên một tô cơm bulgogi.

35 phútDễCơm và món một bát
thịt bòJin-ganjangmirimcheongjutiêu đen nguyên hạt
bữa ăn một tôkẻ cướp cơmsốt đa năng

Kim Milan's Fonduta Cacio e Pepe

Món cacio e pepe béo ngậy không bao giờ bị tách nước, sử dụng sốt fonduta làm từ bột bắp và phô mai Pecorino Romano

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ốngPecorino Romanobột bắptiêu đen nguyên hạt
mẻ lớnẩm thực phương Tâymón mì

Bít tết đông lạnh kiểu Ttukdak Hyung

Món bít tết đông lạnh được nấu ở nhiệt độ thấp, sau đó áp chảo cho đến khi giòn, dùng kèm với rau củ tươi như nấm đùi gà và bí ngòi, cùng sốt làm từ rượu brandy và nước dùng bò.

55 phútVừaThịt và món chính
bít tếtnấm đùi gàbí ngòicà chua bihành tây
món thịtnấu ăn tại nhàtiệc tùng

Striker Chef makgeolli ogyeopsal suyuk

Thay vì dùng nước, cho makgeolli vào để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi, tối đa hóa hương vị thơm ngon và độ mềm mại của men rượu, tạo nên món suyuk để đời.

1 giờ 10 phútDễThịt và món chính
Thịt ba chỉ heo ogyeopsalHành baroHành tímTỏiGừng
suyuk đỉnh caosiêu dễđãi khách
ĐầuTrước
12345
SauCuối
12345