Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 57 công thức.

Món galbitang đậm đà được nấu từ sườn bò ngắn và củ cải, kết hợp với gừng và tỏi để tạo nên nước dùng sâu lắng, giàu hương vị.

Món gopdoritang kimchi già cay nồng, đậm đà được nấu bằng cách luộc gà với lòng bò luộc và xào cùng kimchi già trong gia vị ớt cay.

Món sốt kem tiêu kiểu Pháp cổ điển đậm đà với thịt thăn bò, hạt tiêu cay nồng, rượu cognac và kem tươi

Món bò áp chảo kiểu nguội, cho thịt dày vào chảo lạnh và lật thường xuyên để chín đều mà không có khói.

Món galbitang tiết kiệm, hầm thịt vai trên với gân dai và rau thơm trong một giờ, tạo nên nước dùng đậm đà, sánh dẻo và đầy hương vị.

Mì Ý kết hợp cay ngọt với nước dùng tteokbokki Sinjeon, thịt xông khói và xúc xích

Món cơm rang đậm đà và cay, được xào từ lòng non luộc, kim chi chua và cơm với sốt gochujang, giống như ở nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc.

Đuôi bò và gân bò chần qua nước tương đậu nành lên men, sau đó hấp áp suất cho đến khi mềm, dùng kèm với salad hẹ để có món đuôi bò om đậm đà.

Thịt bò áp chảo giòn trên lửa lớn trong chảo nóng, sau đó phủ sốt bulgogi đa năng và thêm wasabi cay nồng để tạo nên một tô cơm bulgogi.

Món cacio e pepe béo ngậy không bao giờ bị tách nước, sử dụng sốt fonduta làm từ bột bắp và phô mai Pecorino Romano

Món bít tết đông lạnh được nấu ở nhiệt độ thấp, sau đó áp chảo cho đến khi giòn, dùng kèm với rau củ tươi như nấm đùi gà và bí ngòi, cùng sốt làm từ rượu brandy và nước dùng bò.

Thay vì dùng nước, cho makgeolli vào để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi, tối đa hóa hương vị thơm ngon và độ mềm mại của men rượu, tạo nên món suyuk để đời.