Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 791 công thức.

Sắp xếp

Lẩu Cá Đù Vàng của Yoon Yi-ryeon

Món lẩu ăn liền được làm bằng cách luộc cá đù vàng đã làm sạch với miến và rau củ trong nước dùng cay, không hề có mùi tanh.

20 phútVừaCanh và món hầm

cá đù vàngmiếncà rốtrau binaớt đỏ

vị caymón nướcẩm thực truyền thống

Thịt Cổ Heo Yukjeok của Yoon Yi-ryeon

Thịt cổ heo dày được khứa thành hình tổ ong chặt chẽ, tạo nên món yukjeok mềm cho ngày lễ, vẫn giữ được độ ẩm ngay cả khi nguội.

30 phútDễThịt và món chính

thịt cổ heolê Hàn Quốchành tâyJin-ganjangđường thô

món ngày lễmón thịttiếp khách

Công kích thủ sếp xào thịt bò hầm nước tương

Món ăn hấp dẫn với vị mặn ngọt đậm đà từ nước sốt miso đậu nành Nhật Bản, xào cùng thịt bò hầm, bí ngô và tỏi, là món ăn cực kỳ phù hợp để ăn kèm cơm.

15 phútDễThịt và món chính

sườn bò hầmtương đậu nành misođườngtỏibí ngô

ăn với cơm rất hợptiệc tại nhàmón nhắm bia

Yeo Kyung-rae món bánh rán đậu phộng Tzuran

Món ăn vặt bia hấp dẫn kết hợp hương vị cay mặn đặc trưng của gia vị yangkochi với vị béo ngậy của đậu phộng

10 phútDễmón nhậu

đậu phộng thôgia vị yangkochibột ớt đỏtiêu đenbột phô mai

nhanh và dễmón ăn vặt với biađậu phộng kiểu yangkochi

Hồng Tín Ái làm dưa mận Hàn Quốc

Một món dưa giòn ngọt chua, giòn tan được làm từ nước ngâm giấm-nước-đường tỷ lệ vàng 1:1:1, có thể thưởng thức quanh năm.

20 phútDễmón phụ

mận Hàn Quốctỏigiấmhạt tiêu đen nguyên trái

vị thanh mátmón ăn kèmcông thức linh hoạt

Vịt confit và steak ức vịt của Seungwoo Appa

Tự mình sơ chế cả con vịt, phần đùi được nấu nhừ trong mỡ vịt để làm món confit mềm mại, còn phần ức thì làm giòn da và áp chảo, một món ăn kiểu Âu chính thống theo phong cách ẩm thực vịt.

3 giờKhóThịt và món chính

VịtBột ớt paprikaBơĐàoBột quế

Tiệc tại giaMón ăn cao cấpFine dining

Mì Ý sốt Ragù mực đen của Kim Milan

Món mì Ý sốt ragù mực đen tạo nên vị umami đậm đà từ các loại rau củ băm nhỏ, mực và cá cơm, sau đó tối đa hóa hương vị bằng mực đen của con mực.

50 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

mựcmực đen của con mựcmì linguinehành tâycần tây

ẩm thực cao cấptiệc tại nhàkết hợp món ăn

Kim Milan Trippa in Bianco

Món hầm lòng Ý ấm áp và dịu nhẹ, nấu từ lá sách bò hầm chậm cùng soffritto rau củ, rượu vang trắng và đậu cannellini, không dùng cà chua.

2 giờVừaCanh và món hầm

lá sách bòđậu cannellinitỏihành tâycà rốt

Ẩm thực phương Tâymón súpmón độc đáo

Kim Milan's Vitello Tonnato

Món ăn đặc trưng của vùng Piedmont, Ý, gồm thịt bê luộc thái lát mỏng phủ sốt mayonnaise cá ngừ kem làm từ cá ngừ đóng hộp, cá cơm và nụ bạch hoa, dùng lạnh.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính

thịt bêcá ngừ đóng hộpcá cơmnụ bạch hoamù tạt Dijon

tiệc tại nhàchiêu đãikết hợp