Lim Sung-geun món salad củ sen hạt tiêu đen
Món salad tốt cho sức khỏe với củ sen giòn tan, chần sơ trong một phút rồi trộn cùng sốt mayonnaise hạt tiêu đen béo ngậy, thơm lừng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Trong các loại củ sen, củ sen thon có độ giòn cao nhất và phù hợp nhất để làm salad hoặc chiên.
- Việc thêm giấm và muối khi chần giúp loại bỏ hiệu quả vị đắng, cay đặc trưng của củ sen.
- Không nên trộn sốt với củ sen và rau củ quá sớm, vì độ ẩm từ nguyên liệu sẽ làm loãng sốt, khiến nó trở nên nhạt và nước. Hãy trộn ngay trước khi phục vụ.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức phiên bản mới lạ, giòn tan, chua ngọt của củ sen ngoài cách hầm truyền thống.
- Người đang tìm kiếm món salad tốt cho sức khỏe với lớp sốt đậu phộng đậm đà, mịn màng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Salad bắp cải mè đen Ttukdak Hyung
- Kim Dae-seok Salad Đậu Hũ Xốt Mè Đen
- Kim Dae-seok món salad sốt đậu hũ mè đen
- Salad Khoai Tây của Sung Si-kyung
- Salad Dưa Hấu Khò Đường và Sò Điệp của Lee Jae-hoon
- Striker Chef's Potatoes Salad
- Jung Ho-young's Salad Khoai Tây
- Công kích thủ sếp Truffle khoai tây salad
- Salad khoai tây ăn kèm trứng lòng đào của Choi Kang-rok
- Cháo vừng đen hoàng gia của Lim Sung-geun
