Okjubu món Mực Tứa và Củ Sạc Hấp

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Không hấp quá kỹ mực tứa vì sẽ bị dai; hãy lấy ra khỏi bếp khi còn độ mềm mại.
• Dùng nhiều tỏi băm trong nước sốt để che mùi tanh và tăng hương vị.
• Nước dùng cô đặc tích tụ dưới đáy nồi là yếu tố then chốt tạo nên vị ngon của bún kalguksu—đừng vứt đi.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức mực tứa và củ sạc hấp nhẹ nhàng.
• ⭐Những ai muốn kết thúc bữa ăn bằng bún kalguksu đậm đà nấu trong nước dùng còn lại.