Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 19 công thức.
Kim Dae-seok's Canh Kimchi Thịt Lợn
Một món canh kimchi thịt lợn với độ sâu hương vị đậm đà, đạt được nhờ xào kỹ phần mỡ vai lợn và hành tây băm cùng nhau, tạo nên hương vị umami đặc trưng.
Kim Dae-seok's Jjageuli thịt lợn
Jjageuli thịt lợn ăn kèm cơm nguyên bản với nước sốt đậm đà, tự làm—thịt và rau củ dai được xào sơ trước để loại bỏ độ ẩm, sau đó hầm đến khi giòn và thấm sâu vị ngon.
Ttukdak Hyung món thịt lợn khoai tây xào
Thịt vai lợn dùng để nấu canh và rau củ được xào cùng nước sốt cay nồng, sau đó thêm khoai tây đã thái nhỏ để làm nước canh đặc sệt và đậm đà.
Ttukdak Hyung's Sườn Lợn Xíu Mì
Sườn lợn thơm nức mũi được tẩm ướp với thịt vai lợn, táo và hành tây để tạo vị ngọt mặn hài hòa, sau đó nướng chín vàng đều.
Ttukdak Hyung món Bibimbap Jokbal Siêu Đơn Giản
Tạo ra thịt jokbal dai mềm chỉ với một nghìn won bằng nước ngọt cola và sibhwa-tang, sau đó phục vụ trên cơm với sốt ngọt mặn để có món ăn chất lượng nhà hàng.
Ttukdak Hyung món lợn mông kiểu nhà báo
Món lợn mông kiểu nhà báo được làm bằng cách ướp thịt vai lợn với gia vị tương đậu nành rồi xào cùng phần lá hành tây.
This Man's Cook Canh Kimchi Mỡ Lợn
Một món canh kimchi đậm đà được nấu bằng cách hầm kimchi tươi và bột cá cơm khô trong nền nước dùng từ mỡ lợn luộc, nước dùng xương bò và ớt bột xay nhuyễn.
YOOXICMAN's Pork Gomtang
Một món gàm tạng lợn kiểu sao Michelin với vị thanh tao, đậm đà nhờ hầm thịt vai lợn và nước dùng rau củ trong suốt trong hai giờ, tạo nên hương vị nhẹ nhàng, tươi mát mà không ngấy.
Kim Dae-seok's Món canh thịt lợn và menraku
Món canh thơm ngon, hơi đặc được làm bằng cách ướp thịt vai lợn với tương đậu nành và tỏi, sau đó hầm cùng paste menraku mặn mà để tạo ra nước dùng đậm đà, lý tưởng để trộn với cơm.
Canh Gầu Lợn Baek Jong-won
Một món canh gầu lợn đậm đà và thanh mát, được làm từ phần thịt vai lợn thay vì thịt bò, mang đến vị umami sâu sắc và nước dùng trong trẻo, tươi mát.
Oh Se-deuk's Jeyuk Bokkeum Thịt Lợn
Một món jeyuk bokkeum độc đáo được làm bằng cách xào vàng miếng thịt vai lợn dày để rút hết mỡ, sau đó xào cùng salad hành lá ngọt chua và salad củ cải Hàn Quốc.
Solo Cooking God's Món Xào Thịt Lợn và Tofu Jjageuli
Xào thịt vai lợn đến khi có màu vàng nâu, sau đó hầm cùng nước sốt gochujang và tofu trong phần mỡ đã chiên cho đến khi đặc sệt, món ăn hấp dẫn khiến hai bát cơm trống không.