Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 61 công thức.

Thịt heo vai trước được hầm trong gia vị cay đậm đà với hoa hồi, chunjang và ớt cheongyang, tạo nên món jokbal tự làm có vị cay nồng.

Một món ăn đặc biệt với phần thịt heo xào giòn hai lần, topping bằng sốt kim chi giòn tan và phô mai pizza đầy đủ, sau đó nướng trong lò.

Món ăn nhẹ nhàng, thanh mát với thịt bò thăn thái lát mỏng đặt trên cải thảo baby và giá đỗ, hấp để loại bỏ mỡ thừa, dùng kèm nước sốt mù tạt cay Hàn Quốc đặc biệt.

Thịt heo vai được nướng giòn bên ngoài, mềm ẩm bên trong, sau đó hầm trong nước sốt đậu nành đặc biệt thơm bùi, kèm theo món kim chi xào cay ngọt và rau mần tây tươi, tạo nên món thịt hảo hạng đầy hương vị.

Món súp thịt heo kiểu Seosan đậm đà, được làm bằng cách xào thịt heo ướp với gochujang, giấm và dầu ớt cùng rau củ, sau đó ninh với nước cho đến khi nước hơi sệt lại.

Kỹ thuật nướng thịt heo vai đầu (phần thịt và mỡ được pha trộn đều theo kiểu lưới) dày, tạo phản ứng Maillard và giữ lại nước thịt bằng cách thái thành khối vuông

Món ăn gồm miếng thịt heo vai dày được tẩm bột khoai lang, nướng mềm mịn kiểu Nhật, kèm sốt hành tây curry đậm đà, thêm espresso để tăng độ sâu hương vị trong một bữa ăn đầy đủ.

Thịt heo vai trước luộc ăn kèm bossam kimchi làm từ củ cải bào sợi giòn và gia vị cay

Món canh tương đậu nành lên men đậm đà, nơi nước dùng thịt heo và vị chua cay của kim chi chua hòa quyện phong phú.

Món lẩu kimchi làm từ thịt heo vai trước và kimchi chua, kết hợp với tinh chất xương bò và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để có nước dùng đậm đà, thơm ngon.

Thịt heo vai xào với nước sốt tương ớt cay ngọt, kèm tỏi nướng và trứng chiên lòng đào, tạo nên bữa cơm đầy đủ và ấm bụng

Món thịt thơm ngon xào cùng nước tương đậu nành, kết hợp với xà lách xào giòn tan, ăn kèm trong bánh miljeonbyeong nóng hổi tạo nên hương vị đầy thỏa mãn.