Cơm Cà Ri Sốt Bít Tết của Kim Dae-seok
Cơm cà ri 4 phần ăn với hương vị đậm đà, sâu lắng được tạo nên bằng cách caramel hóa hành tây và thêm bơ lạt cùng sốt bít tết vào thịt heo.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thái hành tây ngang thớ giúp ra nước nhanh, dễ caramel hóa trong thời gian ngắn.
- Dùng 800mL nước để cà ri không quá đặc và khoai tây, cà rốt chín đều.
- Thêm bột cà ri sau khi nước sôi và tiếp tục khuấy ở lửa vừa để tránh dính và đạt độ sánh mịn.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món cà ri quen thuộc với hương vị đậm đà, sâu lắng hơn.
- Những ai chuẩn bị bữa tối gia đình đầy đủ thịt heo và rau củ.
- Những ai muốn dễ dàng thêm hương vị như nhà hàng bằng sốt bít tết.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









