Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 748 công thức.

Sắp xếp

Budae Jjigae của Aha Bujang

Món budae jjigae kiểu Uijeongbu đậm đà với giăm bông, xúc xích, tương cà và sốt bít tết, nước dùng xương bò đậm vị.

25 phútDễCanh và món hầm
giá đỗhành tâybắp cảihành lá lớn Hàn Quốcxúc xích
món súptiếp kháchmón nhậu với soju

Thịt heo xào ngọn tỏi của Lee Yeon-bok

Món ăn kèm gia đình Trung Hoa phổ biến với ngọn tỏi giòn được xào như chiên trong dầu để tăng vị ngọt, sau đó xào cùng thịt heo đậm đà.

20 phútDễmón phụ
Ngọn tỏiThịt heoXì dầu đậmDầu hào
Món gia đình Trung HoaMón thịtKẻ cắp cơm

Baek Jong-won's Kimchi Đậu Hũ

Món ăn phụ tinh tế với đậu hũ kết hợp cùng kim chi được hầm từ từ trong mỡ heo đậm đà từ phần thịt bụng nướng cháy xém, tăng cường phản ứng Maillard để tạo hương vị sâu lắng, ngọt mặn đặc trưng.

20 phútDễmón phụ
đậu hũkim chi tươithịt heohành tâyhành lá
rất đơn giảnmón ăn phụăn kèm cơm

Kimchi Jjigae Thịt Heo của Aha Bujang

Món kimchi jjigae kiểu nhà hàng thịt nướng, được làm bằng cách áp chảo thịt heo đến khi vàng giòn như samgyeopsal để tiết mỡ, sau đó xào cùng gochujang và đường tạo hương vị đậm đà.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt heokimchi cải thảohành tâyhành lá lớnJin-ganjang
kẻ cướp cơmmón nướcvị cay

Ttukdak Hyung món heo xíu siêu đơn giản

Dùng dứa tươi nghiền nát để làm mềm thịt, chỉ cần ngâm 10 phút rồi chiên vàng đều trên chảo – món heo xíu sốt siêu tốc

20 phútDễThịt và món chính
thịt heo đùi trướcnước tương đậm đặcnước mắm cá thurượu mirindầu mè
tiết kiệmsiêu dễmón thịt

Cà ri thịt đùi sau của Baek Jong-won

Cà ri thiên về thịt, sử dụng thịt đùi sau heo giá rẻ, áp chảo như chiên để tăng hương vị, đun lâu để có kết cấu mềm mịn.

40 phútDễCơm và món một bát
Thịt heoHành tâyCà rốtBột cà riXì dầu
cơm nhàmẻ lớnmón một bát

Ttukdak Hyung - Món Gochujang Jjigae Daebakjip

Món gochujang jjigae siêu đơn giản theo phong cách Daebakjip, với thịt heo và tương ớt gochujang được xào trong dầu để tạo nên nước dùng đậm đà và sâu lắng.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt heotương ớt gochujangbột ớtkhoai tâyhành lá
Siêu đơn giảnBạn của cơmMón nước

Kimchi Jjigae của Thần Nấu Ăn Một Mình

Một món kimchi jjigae không bao giờ thất bại, tái hiện hương vị đậm đà như nhà hàng truyền thống mà không cần dùng nước hầm xương, bằng cách xào kỹ với một ít doenjang trong thời gian dài mà không thêm nước.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt heokim chidoenjang (tương đậu nành)tỏi bămhành tây
món canhăn kèm cơmmón ăn nhà làm

Ttukdak Hyung's Thịt Heo Cốt Lết Kimchi Nabe

Món nabe kimchi thịt heo cốt lết đậm đà được nấu từ thịt heo cốt lết giòn, chả cá Hàn Quốc (eomuk) và mì udon trong nước dùng kimchi cay.

45 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Chả cá Hàn Quốc (eomuk)gochugaruJin-ganjangXì dầu súpMì udon
món ăn vặtcaysiêu đơn giản

This Man's Cook Xào chả cá và xúc xích thịt heo

Món xào chả cá thơm ngon được nâng tầm nhờ mỡ thịt heo, tạo nên hương vị đậm đà. Nước sốt pha với nước giúp món luôn mềm mọng, dù để nguội — lý tưởng làm món ăn kèm tuyệt vời khi dùng với cơm.

15 phútDễmón phụ
chả cáthịt heohành tâycà rốthẹ
món ăn kèm cho hộp cơm trưamón ăn kèm cơmrất đơn giản

This Man's Cook Xào thịt heo sảm đắng

Những miếng thịt heo rẻ tiền được ướp kỹ sẽ trở nên mềm ngọt, sau đó xào cùng sốt sảm đắng và nước mắm tôm tạo nên hương vị đậm đà cay nồng, đầy umami.

45 phútVừaThịt và món chính
thịt heo xàosojuđườngtỏi bămtiêu đen
kẻ giết cơmmón thịtmón cay

Sundubu Jjigae của Yoon Yi-ryeon

Món sundubu jjigae với nước dùng đậm đà nhờ chiên tương ớt gochujang và bột ớt gochugaru trong dầu để tăng hương vị, và nêm thêm tôm lên men.

20 phútDễCanh và món hầm
sundubu (đậu phụ non)thịt heohành tâybí xanhớt cay Hàn Quốc
món nướcvị caykẻ cướp cơm
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345