Seungwoo Dad Cơm phủ thịt heo phong cách Đông Nam Á

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Nếu không có sốt cá, bạn có thể dùng nước mắm tôm hoặc nước mắm cá cơm thay thế, vẫn rất ngon.
• Không có nước mắm? Trộn tương dầu 2 muỗng canh, giấm 2 muỗng canh, đường 1 muỗng canh theo tỷ lệ hướng dẫn để tạo vị chua mặn ngọt đặc trưng Đông Nam Á.
• Hành lá nếu cho vào sớm quá sẽ mất mùi, hãy đợi đến bước cuối cùng, trước khi tắt bếp hoặc ngay sau khi tắt bếp mới cho vào.
• Khi ăn, hãy vỡ lòng đỏ trứng ra, trộn đều với thịt xào và cơm – vị mặn mòi, béo ngậy sẽ làm món ăn trở nên mềm mại và đậm đà hơn hẳn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Người muốn thưởng thức món cơm thịt heo phong cách Thái Lan một cách tiện lợi tại nhà.
• ⭐Người muốn đổi mới món thịt heo băm quen thuộc bằng một biến tấu độc đáo.
• ⭐Người muốn tận dụng hiệu quả nước mắm còn thừa trong tủ lạnh một cách thú vị và ngon miệng.