Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 998 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Bò Bulgogi Cổ Điển

Món bò bulgogi cổ điển nấu chậm trong nước dùng đậm đà, được tăng hương vị bởi lê và gia vị giúp loại bỏ mùi hôi của thịt mà vẫn giữ được độ mềm mịn tuyệt hảo.

50 phútVừaThịt và món chính
thịt bòhành tâylêcải thảo nhỏhành lá
món thịtbulgogi phong cách núingọt-mặn-ngọt

Kim Dae-seok Donggeurangtang

Sử dụng mù tạt tươi để khử mùi thịt, cùng bột tía tô và tinh bột khoai tây tạo nên hương vị đậm đà và kết cấu dai ngon, công thức này mang đến món donggeurangtang mọng nước.

40 phútDễmón phụ
thịt heo xaythịt bò xayhành láhành tâycà rốt
món ăn ngày lễmón ăn kèm cơmmón đãi khách

Kim Si-hyun's Chipotle Braised Beef Potato Tacos

Một món taco kiểu nacho với khoai tây chiên giòn rụm, phủ đầy thịt bò kho sốt chipotle cay nồng cùng sốt pico de gallo cà chua tươi mát.

20 phútDễThịt và món chính
khoai tâycà chuahành tây đỏớt xanhthịt bò kho
Mexicomón ăn nhẹ độc đáoẩm thực kết hợp

Kim Dae-seok's Bulgogi Ttukbaegi

Món bulgogi ttukbaegi kiểu nhà hàng với thịt bò mềm ngọt và mì sợi thủy tinh nấu trong nước dùng đậm đà, ngọt thanh từ nước táo.

45 phútDễCanh và món hầm
thịt bò phần đùi saumì sợi thủy tinhnước táoxì dầu đen Hàn Quốctỏi băm
món canhmón ăn một tôdọn tiệc đãi khách

Yukgaejang của Yoon Yi-ryeon

Món yukgaejang truyền thống được chế biến bằng cách xào thịt bắp bò trong nồi áp suất cho đến khi mềm, sau đó hầm với nhiều hành baro Hàn Quốc và rau củ để có hương vị đậm đà, phong phú.

1 giờVừaCanh và món hầm
thịt bò nấu canhgiá đỗdương xỉ luộcthân khoai môn luộchành baro Hàn Quốc
nấu lượng lớnđãi kháchvị cay

Sung Si-kyung's Sundubu Yeol Ramyun

Món Sundubu Yeol Ramyun mềm và cay được nấu bằng cách hầm đậu phụ non trong nước dùng dầu ớt đậm đà được tạo ra bằng cách xào hành lá lớn và thịt bò.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Yeol Ramyunđậu phụ nonhành lá lớnthịt bògochugaru
caygiải rượubữa ăn một tô

Sung Si-kyung's Lẩu Đậu Phụ Non Bò Nghêu

Món sundubu jjigae chỉ mất 5 phút nhưng bùng nổ vị umami đậm đà từ thịt bò và nghêu xào cùng dầu ớt.

15 phútDễCanh và món hầm
đậu phụ non (sundubu)hành tâyhành lá lớntrứngthịt bò
kẻ cướp cơmmón canhvị cay

Tteokbokki của Yoon Yi-ryeon

Công thức siêu đơn giản tái hiện tteokbokki kiểu chợ bằng cách làm dầu hành lá mà không cần nước dùng cá cơm hay tỏi, sau đó thêm bánh gạo và chả cá với bột ớt mịn và bột cà ri.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkichả cáhành lá lớndầu ănbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
siêu đơn giảnđồ ăn đường phố Hàn Quốcăn khuya

Mala Tteokbokki Kiểu Yeop-tteok của Aha Bujang

Món tteokbokki mala tê cay được làm theo phong cách của một nhà hàng giao hàng nổi tiếng, sử dụng bột mala tang mua sẵn kết hợp với ớt bột và dầu thơm.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkimiến rộng fenmosamiến Trung Quốcthịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop)chả cá Hàn Quốc (eomuk)
ẩm thực đường phố Hàn Quốcăn khuyacay

Mì Sợi Nước Dùng Cá Cơm 5 Phút của Aha Bujang

Một món janchi-guksu kiểu pojangmacha siêu đơn giản, hoàn thành chỉ trong 5 phút nhờ dasida, chiết xuất cá ngừ và vị chua của kim chi – không cần nấu nước dùng riêng.

5 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
somyeon (mì sợi mỏng làm từ lúa mì)hành lá lớnớt cheongyangchả cá Hàn Quốc (eomuk)bánh bao đông lạnh (mulmandu)
siêu đơn giảnăn khuyamón một nồi

Budae Jjigae của Ttukdak Hyung

Một món cháo thịt nóng hổi được nấu với thịt xông khói, thịt heo xay và rau củ trong nước sốt tương đậu nành cay và gochujang

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
thịt xông khóithịt heo xayhành tâytỏi bămdoenjang
món canhvị caymón thịt

Yeo Kyung-rae món Tofu Mapo Tofu Tươi

Món tofu mapo cao cấp với hai phiên bản—tofu tươi mềm mại và thịt bò xay—được chế biến để giữ nguyên hình dạng và độ mềm mịn.

20 phútKhóThịt và món chính
tofu tươithịt bò xayhành látỏigừng
món chínhmón thịtmón đặc biệt
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415