Sung Si-kyung's Sari Gomtang Yukgaejang Ramyun
Một món ramyun độc đáo kết hợp nước dùng xương heo đậm đà của Sari Gomtangmyun với dầu hành lá, thịt bò và bột ớt để tạo nên hương vị yukgaejang cay nồng đáng giá như ở nhà hàng chuyên nghiệp.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi làm dầu hành, nếu lửa quá lớn hành sẽ cháy nhẹ và dầu không hấp thụ được hương thơm, vì vậy hãy xào nhẹ nhàng trên lửa vừa-nhỏ.
- Sau khi thêm bột ớt, bột dễ bị cháy, nên tạm thời hạ lửa nhỏ hoặc chuẩn bị sẵn nước để đổ vào ngay.
- Nếu muốn, có thể thêm miến ngâm hoặc giá đỗ để món ăn thêm hoàn hảo về hình thức và kết cấu yukgaejang.
Phù hợp với
- Những ai thèm món nước dùng đậm đà, cay hơn ramyun thông thường.
- Những ai muốn biến Sari Gomtangmyun thành một món ăn thịnh soạn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God Mì Jukgaejang Sari Gomtang
- Jung Ho-young's Mì Ramen Thịt Lợn Doenjang Sarigomtang
- Sari Gomtang Mì Ramen Sủi Cảo của Aha Bujang
- Yukgaejang Ramyun của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung mì ramen tonkotsu súp thịt ba ba
- Solo Cooking God Mì Ramen Thịt Gomtang Sari
- Mì Ramyun Yukgaejang Thịt Ba Chỉ Thái Mỏng của Kim Jin-soon
- Ttukdak Hyung's Mì Jjamppong Súp Xương Sari Gomtang
- Sung Si-kyung's Súp Cua Sari Gomtang Mì
- Mì Ramen Tonkotsu Sari Gomtang của Kim Jin-soon
