Solo Cooking God's Udon Chadol Kamatama
Một bát udon kiểu Nhật đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách trộn mì udon instant với nước dùng làm từ xì dầu, thịt bò chadol nướng thơm, nấm shiitake và lòng đỏ trứng tươi tạo nên trải nghiệm béo ngậy, đầy hương vị umami.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi ăn, nhẹ nhàng vỡ lòng đỏ trứng sống để nó quyện vào mì và dầu thịt — điều này tạo nên lớp áo béo ngậy, đậm đà, bao phủ từng miếng mì với hương vị umami sâu sắc.
- Nếu thịt bò chadol quá đắt, bạn có thể thay thế bằng thịt ba chỉ hoặc sườn bò mỏng giá rẻ, ướp và xào theo cách tương tự để giữ nguyên vị béo, đậm đà.
Phù hợp với
- Những ai muốn thoát khỏi các công thức mì ramen truyền thống, dạng nước thông thường và mong muốn thử một món gì đó độc lạ, cao cấp hơn — như một món udon xào kiểu Nhật kamatama đẳng cấp.
- Người nội trợ muốn chế biến một món udon thịt sang trọng, thỏa mãn chỉ bằng dụng cụ nhà bếp tối thiểu và đúng một gói mì instant.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Chadolbagi Bul-udong của Aha Bujang
- Mì udon xào chadolbagi của Seungwoo Dad
- Maeil Matna Tacos Khoai Lang
- Striker Chef - Món trộn ớt ngọt nướng
- Maeil Matna Gà Tikka Masala
- Trứng luộc vị mặn của Thân Đông Minh
- Ttukdak Hyung's Butaniratama
- Bánh mì trứng Shin Dong-min
- Seonkyoung Longest Tamago Sando
- Jang Ho-jun's Cơm Tuna Tamago-don Siêu Ngon
